»B2 Boutique Hotel« - Zürich

Feucht-fröhlich: Ein Hotel in einem Thermalbad, das einst eine Brauerei war.


Als die alteingesessene Hürlimann-Brauerei in den 1970er-Jahren nach Wasser für ihr Bier suchte, fand sie eine Quelle, doch deren Wasser war zu mineralhaltig zum Bierbrauen. Eine Enttäuschung - die mittlerweile zu einem Segen geworden ist. Denn die Brauerei hat ihre Gebäude verlassen, und dafür ist nun eines der aufregendsten Thermalbäder der Welt eingezogen. Von unten nach oben führt der Weg durch das Industriedenkmal aus dem 19. Jahrhundert. Unten stehen riesige Holzbottiche mit Thermalwasser zum Schwimmen, die an alte Brauereifässer erinnern sollen; weiter geht es zum irisch-römischen Ritual mit zehn Räumen: Whirlpools, Dampfbäder, Sprudelliegen, Spa-Lounge, zum Großteil zwischen den rohen Wänden der alten Brauerei; ganz oben schließlich ein futuristischer Dachpool. Das Gebäude ist noch voller Reminiszenzen, so auch im »B2 Boutique Hotel«, das ebenfalls in dieser alten Brauerei liegt: Die Gäste haben direkten Zugang zum Thermalbad, und sie checken unter riesigen Kandelabern aus Bierflaschen ein, aufgesetzt auf antike Flaschentrockner. Die Teppiche zeigen alte Fotomotive aus der Brauerei. Es versteht sich von selbst, dass das Bier in der Minibar kostenlos ist.