Alle Texte zu Mein Nimm 3

• 4 dicke Lauchstangen - 8 Scheiben San-Daniele-Schinken - 1 Becher Creme fraiche

  Lauchröllchen in Schinken Lauchstangen putzen, grüne Blätter entfernen und in feine Ringe schneiden.

• Butter - Quark - Tomatenmark

  125 g Butter, zimmertemperaturweich 200 g Quark Tomatenmark (aus der Tube am praktischsten) - mind.

• 400 g Schokolade (für mich am liebsten bittere) - 400 g Sahne - 50 g Butter

  Schokolade in Sahne aufkochen, Butter dazugeben, alles in Portionsförmchen erkalten lassen.

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• 1 Chavroux Ziegenkäse - 1 reife Avocado - 1 Zitrone, ausgepresster Saft

  Acocadocreme: Geben Sie 1 Chavroux Ziegenkäse, 1 reife Avocado in Stücke geschnitten und den Saft einer Zitrone in eine schlanke hohe Kunststoffchüssel.

• Rote Beete - Orangen - Chicorée

  Zu drei gleichen Teilen mischen, mit Pfeffer, Salz, Zucker, weißem Balsamico und etwas Olivenöl verfeinern.

• Rote Beete - Orangen - Chicorée

  Zu drei gleichen Teilen mischen, mit Pfeffer, Salz, Zucker, weißem Balsamico und etwas Olivenöl verfeinern.

• Apfel - Meerrettich - Honig

  Und noch ein täglicher Fittmacher!

• Holunderbeerensaft - Zitronensaft - Honig

  Noch ein "Viren adieu!

• Endiviensalat - Granatapfel - Orangen oder Mandarinen

  Die Inhaltstoffe des Granatapfels vermögen Bakterien und Viren inaktiv zu machen und stärken die Abwehrzellen.

• kakis - datteln - sojamilch

  die kakis (am besten die italienischen) schälen u entkernen(meistens sind keine kern drin).

• Möhren - Reis - Sojamilch

  Den Reis ganz normal kochen, nur statt Wasser mit Sojamilch.

• 2/3 frischen Lach, 1/3 Rächerlachs - Wasabi - Zitronensaft

  Lachstatar: Den Lachs (gute Qualität, von Fischhaut und braunen Stellen befreit) und den Räucherlachs kleinhacken.

• Spaghetti - Tomatenketchup - Wiener Würstchen

  Spaghetti in Salzwasser kochen.

• Gurke - Knoblauch - Chinkiang Essig

  Gurke klein brechen, nicht schälen!

• Reis - Sahne - Lachs, geräuchert

  Reis kochen, Sahne dazu, Lachs klein schneiden und dazu am Schluss gaaaaaaaaanz viel Pfeffer.