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Heft 25

2013
  • Austragsarbeit
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    Tiere/Pflanzen

    Austragsarbeit

    Wenn Züchter ihre wertvollsten Stuten schonen wollen, sorgen sie dafür, dass die ihre Fohlen nicht selbst gebären müssen: ein Besuch bei den Leihmüttern unter Deutschlands Pferden. Kerstin Greiner

  • Und jetzt alle
    Essen & Trinken

    Und jetzt alle

    Kleine Essenseinladung für Ihre, sagen wir, 40 engsten Freunde? Da kommen Sie mit Portiönchen nicht weit: sechs Rezepte für richtig große Runden. Hans Gerlach (Rezepte); Sven Christ (Produktion)

  • Unter uns
    Tiere/Pflanzen

    Unter uns

    Quallen sind für Sie nur lästige Viecher, die einem im Sommer den Strandurlaub vermiesen? Da tun Sie ihnen unrecht. Wir haben alles zusammengetragen, was Sie wissen müssen. Meer brauchen Sie nicht. Roland Schulz

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  • Die Erinnerungslücke
    Gesellschaft/Leben

    Die Erinnerungslücke

    Früher hatte die österreichische Kleinstadt Leonding ein Problem: Ständig besuchten Alt- und Neonazis das Grab von Adolf Hitlers Eltern. Also wurde es vor einem Jahr aufgelöst. Aber damit hat der Ärger noch lang kein Ende. Christoph Cadenbach

  • »Pep Guardiola ist obsessiv, ohne zu nerven«
    Fußball

    »Pep Guardiola ist obsessiv, ohne zu nerven«

    Der begehrteste Trainer der Welt nimmt seine Arbeit beim FC Bayern auf. Pünktlich zum Dienstantritt: ein Interview mit Pep Guardiolas großem Vorbild César Luis Menotti. Peter Burghardt (Interview)

  • Sagen Sie jetzt nichts, Django Asül
    Ein Interview ohne Worte

    Sagen Sie jetzt nichts, Django Asül

    Der Kabarettist Django Asül über Thilo Sarrazin, den Integrations-Bambi und Heimweh nach Niederbayen.

  • Das Beste aus aller Welt
    Das Beste aus aller Welt

    Das Beste aus aller Welt

    Was stellt Pep Guardiola an seinem ersten Arbeitstag beim FC Bayern an? Unser Autor hat analysiert, wie sich andere Personen in wichtige Ämter einführten, und kann Guardiola nur davon abraten, sich an Päpsten und US-Präsidenten zu orientieren. Axel Hacke

  • Die Gewissensfrage
    Die Gewissensfrage

    Die Gewissensfrage

    Informations- und Sensationsjournalismus liegen manchmal eng beieinander. Zu eng, findet ein Leser und schaut sich keine Berichte über die Flut mehr im Fernsehen an. Aber kann er damit sein Gewissen beruhigen? Dr. Dr. Rainer Erlinger

  • Grillsaucen
    Das Kochquartett

    Grillsaucen

    Bei selbstgemachten Saucen sollten die Zutaten mit Bedacht gewählt werden. Lieber ein klares Aroma als ein Einerlei aus zu vielen Geschmacksrichtungen, findet unser Koch. Christian Jürgens

  • Zirkusreif
    Gewinnen

    Zirkusreif

    Diese Woche verlosen wir drei Reisen in die bunte Welt des Cirque du Soleil - für das Heimkino auf DVD und live in London, Paris und Rom.

  • »Le Clos Médicis«, Paris
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    Hotel Europa

    »Le Clos Médicis«, Paris

    Eine Seltenheit und deshalb ein absoluter Geheimtipp: Dieses Pariser Hotel ist klein, charmant, stilvoll eingerichtet und dazu noch bezahlbar. Thomas Bärnthaler