ThemenseiteKloster Essen und TrinkenLeckere VergangenheitSfogliatelle lieben viele Italiener. Aber diese Süßspeise nach einem Rezept zu backen, das Nonnen jahrhundertelang aufbewahrt hatten, ehe es unter Schutt begraben wurde – das ist dann doch einzigartig.Von Lars Reichardt GewinnenAuf die MöncheWir verlosen einen Aufenthalt im Fünf-Sterne-Haus »Hotel Klosterbräu & Spa« in Tirol. Das gibt es dank der Mönche, die hier früher Bier gebraut und damit die Pilger versorgt haben. Hotel Europa»Le Sauvage« - Besançon, FrankreichSchicke Antiquitäten und friedliche Stille: Das ehemalige Kloster »Le Sauvage« ist der ideale Ort für entspannende Ferien. MännerRoberto BlancoSeine Eltern kamen als kubanische Varieté-Stars nach Europa, bald starb seine Mutter, der zweijährige Roberto wurde bei französischen Nonnen in Beirut untergebracht. Dank seinem Vater, einem Sänger und Tänzer, lernte Blanco dann die Welt kennen, und schon nach wenigen Jahren hatte der heute 76-Jährige mehr erlebt als andere in ihrem ganzen Leben (oder wie oft waren Sie zur Privataudienz beim Papst?). ReiseDie KlosterinselAuf Trikeri darf man in heiligen Hallen urlauben. Da ist ein bisschen Demut angebracht.