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Kino/Film/Theater
Revanche einer Unverstandenen
Seit dem Skandal um ihren Debütroman »Axolotl Roadkill« denken viele, dass sich in Helene Hegemanns Leben alles um Sex und Drogen dreht. Nun hat sie den Roman verfilmt, um mit den Vorurteilen aufzuräumen – ein bisschen.
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Das Kochquartett
Saftiges Reh
Es muss nicht immer Rotwein sein: Zum gebeizten Reh mit Apfel-Holler-Gelee von Spitzenköchin Elisabeth Grabmer passt am besten Apfel- oder Birnenmost. Von Elisabeth Grabmer
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Liebe Lieblingsfrau: Die Singlekolumne
Ich liebe dich, so schnell ich kann
Ab wann ist man nach einer Trennung bereit für eine neue Beziehung? Unser Kolumnist arbeitet intensiv daran - und zwar mit Champagner in der Küche der Nachbarn. Von Michalis Pantelouris
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Leben
Meine Beiden
Else Buschheuer nahm ein schwules Paar aus dem Nahen Osten auf. Und fand sich in der Mutterrolle wieder: ein Berg von Verantwortung, fruchtlose Ermahnungen – und die Unmöglichkeit des Loslassens. Von Else Buschheuer
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Nackte Zahlen: Sexkolumne
Woran Beziehungen wirklich scheitern
Herumliegende Socken, zubehörintensive Hobbys, versaute Pointen: Zum Welttag des Verzeihens präsentiert unsere Autorin eine lange Liste unterschätzter Trennungsgründe. Von Alena Schröder
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Ein Interview ohne Worte
Sagen Sie jetzt nichts, Pierre Richard
Der legendäre Komiker im Interview ohne Worte über Gérard Depardieus Ausmaße, französischen Humor und die Zigarette danach.
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Familie
Wie wichtig ist Kindern Luxus?
Laut einer neuen Studie machen sich Kinder nichts mehr aus teurem Markenzeug. Diese Behauptung möchte unsere Autorin nicht so stehenlassen. Von Nataly Bleuel
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Neue Fotografie
»Die Prozeduren haben fast etwas entwürdigendes«
Hobeln, bleachen, zupfen: Selbst harmlose Schönheitseingriffe sehen oft brutal aus. Der Fotograf Franz Becker hat die Arbeit in Beautysalons dokumentiert und ist dabei auch der Frage nachgegangen, wo für die Kunden die Grenze ist. Interview: Camilla Lindner
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Abschiedskolumne
Die Utopie des Glühwürmchens
Das knubbelige Google-Car war ein Versprechen: In der Zukunft würden Autos keine Statussymbole mehr sein, sondern simple Gebrauchsgegenstände. Diese Utopie ist vorbei. Ein Abschied. von Michael Moorstedt
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Probier doch mal
Schwarz ist die Farbe der Saison
Klingt nach einem Malheur in der WG-Küche, ist aber ein Trend bei Spitzenköchen: Gemüse verkohlen. Ob Lauch, Rote Bete, selbst Pfirsich - oder etwa Spitzkohl, wie in diesem Rezept. Von Hans Gerlach (Text + Foto)
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Abschiedskolumne
Mit biblischer Wucht und heiligem Ernst
Daniel Day-Lewis, der vielleicht größte Schauspieler unserer Zeit, verschwindet von der Bildfläche. Eine Verneigung.
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Das Beste aus aller Welt
Ein Blick in die Schublade
Wer von Chaos so viel versteht wie Axel Hacke, kennt den kurzen Weg von 1860 München zu Trump und Berliner Bürgermeistern. Von Axel Hacke
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Vorgeknöpft: die Modekolumne
Sternhageltoll
Queen Elizabeth II. eröffnet die neue Sitzungsperiode im britischen Unterhaus in einem Hut-Kostüm-Ensemble, das an eine EU-Flagge erinnert. Was sie den Abgeordneten damit sagen will. Von Annabel Dillig
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Wild Wild West: Amerikakolumne
Warum Philando Castile sterben musste
Philando Castile wurde bei einer Verkehrskontrolle erschossen. Wie ein gefährlicher Mix aus schlechter Ausbildung, Angst und Rassismus unschuldige Leben zerstört. Von Michaela Haas
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Leben
Ab in die Kiste
Mit einer Holzkiste auf dem Rad zeigt man Liebe zur Umwelt - und Leichtgläubigkeit. Von Susanne Schneider
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Essen & Trinken
»Kochen in einer Küche finde ich langweilig«
Kein Spitzenkoch beschäftigt sich so viel mit dem Grillen wie der Argentinier Francis Mallmann. Im Interview verrät er, warum man ein Fleisch nicht mehr berühren sollte, sobald es einmal auf dem Rost liegt und was Orangen im Feuer zu suchen haben. Von Lars Reichardt
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Die Gewissensfrage
Ich esse deine Suppe nicht
Darf ich einen Obdachlosen fragen, ob er etwas zu essen haben will? Die Gewissensfrage Von Dr. Dr. Rainer Erlinger
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Schule
Wenn Eltern die Lehrer ihrer Kinder beschenken
Ein neuer Brauch breitet sich an Gymnasien aus: Zum Schuljahresende bedanken sich viele Eltern bei den Lehrkräften mit Pralinen, Blumen oder Geschenkkörben. Nette Geste oder Kalkül? Von Rainer Stadler
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Nackte Zahlen: Sexkolumne
Gibt es lesbische Liebe nur, weil Männer sie erregend finden?
Soweit die abwegige These einer neuen Studie. Welche Phänomene haben wir noch heterosexuellen Männern zu verdanken? Von Till Raether
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Abschiedskolumne
Wo bleiben die empörten Fans?
Das ZDF verliert die Übertragungsrechte für die Champions League. Die Turbokapitalisierung des Fußballs wird resigniert hingenommen. Warum eigentlich? Von Marc Baumann
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Vorgeknöpft: die Modekolumne
Ein runder Trip
Janis Joplin hat sie geliebt, Kurt Cobain hat sie abgrundtief gehasst: Batik-Shirts. Eigentlich ist die Zeit der Flower-Power-Muster vorbei. Warum trägt sie dann ausgerechnet Coldplay-Sänger Chris Martin seit Jahren bei Konzerten? von Silke Wichert
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#7Tage7Songs
»Ich hab heute noch ein Problem mit engen Hosen«
Bekannt wurde Markus Stoll als Harry G, der im Internet sehr lustig (nicht nur) über zugezogene Münchner schimpft. Was bisher nicht so bekannt war: Stoll hat ziemlich guten Musikgeschmack. Protokoll: Florian Zinnecker
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Wild Wild West: Amerikakolumne
Wie ich so großartig wurde wie Donald Trump
Das Leben unter Trump und vor allem seine jüngste Kabinettssitzung sind unserer Autorin zu Kopf gestiegen. Das Ergebnis ist besorgniserregend. Von Michaela Haas
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Geschichte
»Hoffnung macht untätig und feige«
Die Schritstellerin Ruth Klüger war in drei Konzentrationslagern gefangen und wurde nach dem Krieg zur bekanntesten Germanistin im Ausland. Im Interview mit Sven Michaelsen spricht sie über ihr Leben und erklärt, warum sie heute nicht mehr mit Martin Walser befreundet sein kann.
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Jean Jullien – Meine Woche
Der Sommer kommt
Der Illustrator Jean Jullien zeichnet exklusiv für das SZ-Magazin, was ihn beschäftigt. Von Jean Jullien
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Das Kochquartett
Herzkirschen mit Schwips
Es gibt nichts Besseres, als Kirschen direkt vom Baum zu essen? Dann kennen Sie dieses Rezept noch nicht. Von Christian Jürgens
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Wild Wild West: Amerikakolumne
Aloha für Monsanto
Die zu Hawaii gehörende Insel Molokai ist der westliche Zipfel der USA. Was zunächst wie ein Trump-freies Südsee-Paradies wirkt, hat eine äußerst düstere Vergangenheit, und steht in der Gegenwart unter dem Einfluss des weltgrößten Saatgutherstellers. Von Michaela Haas
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Die Gewissensfrage
Wenn Papa sexistische Witze macht
Sollte man Altherrenwitze des Vaters in der Familien-WhatsApp-Gruppe tolerieren, wenn sie die Frauen stören – die Männer aber nicht? Von Dr. Dr. Rainer Erlinger
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Ein Interview ohne Worte
Sagen Sie jetzt nichts, Katy Perry
Die Sängerin im Interview ohne Worte über ihren Streit mit Taylor Swift, ihre echte Haarfarbe und die Frage, ob sie die Jugend gefährdet. Fotos: Alfred Steffen
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Nackte Zahlen: Sexkolumne
Die besten Flirt-Abwehrstrategien aus dem Tierreich
Der Sommer ist da, die Bekleidung wird spärlicher, das Balzverhalten intensiver. Aber was tun, wenn man etwas zu nervig angebaggert wird? Ein paar Tiere habe wirksame Gegenmittel entwickelt – die sich gut auf die nächste Tanzfläche übertragen lassen. Von Alena Schröder
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Technik
Wir bitten dich, erhöre uns
Da dachte man, der Anrufbeantworter sei inzwischen ausgestorben. Und dann beginnt die halbe Welt damit, Sprachnachrichten bei WhatsApp zu verschicken. Besonders nervig: wenn der Chef nachts Kreativ-Memos sendet. Von Nataly Bleuel
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Abschiedskolumne
Sex, Drugs and Reihenhaus
Als Jugendlicher waren Guns N'Roses für unseren Autor absolute Helden. Zum Konzert durfte er nie. Nach 24 Jahren holt er uns nun mit seinen Freunden nach. Ein Abschied. Von Till Krause
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Essen & Trinken
Kommando Kimchi
Wenn Staaten ihren Ruf bessern wollen, geht das auch durch den Magen: Sie fördern ihre Landesspezialitäten und Köche im Ausland. Wie gut das funktioniert, zeigt Südkorea. Von Christoph Gurk
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Vorgeknöpft: die ModekolumneAnzeige
Zu kurz gedacht
Brigitte Macron trägt Miniröcke – und muss sich im Internet Vergleiche mit Kühlregal-Produkten und pseudo-empörte Fragen wie »Gehört sich das?« gefallen lassen. Silke Wichert über die perfide Mischung aus Bodyshaming und Altersmobbing. Von Silke Wichert
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