Magazin

Mein deutsch-jüdisches Leben

Ihr Gesicht, wenn Robert Habeck Kanzler würde?

Der Theaterregisseur und -intendant Thomas Ostermeier im Interview ohne Worte: über »diese jungen Leute«, modernes Theater und den Tod.

Der Weg zum Glück ist eine Straße

Wer wir sind und was wir im Leben erreichen, bestimmen nicht mehr die Umstände, sondern in erster Linie unsere eigenen Entscheidungen.

Heft Nummer 29

Hü oder Hott?

Warum es oft so fürchterlich schwierig ist, Entscheidungen zu treffen – und wie man sich damit leichter tut.

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Wissen

Hü oder hott?

Urlaubsziele, Haustiere, Lebenswege: Warum es oft so fürchterlich schwierig ist, Entscheidungen zu treffen – und wie man sich damit leichter tut.

Von Max Fellmann

Mit jüdischem Humor gegen den Mietpreiswahnsinn

Wie schafft man es, am Berliner Wohnungsmarkt nicht zu verzweifeln? Zum Beispiel mit einer mehr als 100 Jahre alten Geschichte über einen Rabbiner, einen Hund und eine Ziege.

Von Linda Rachel Sabiers

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Cola ohne Wesen

Zuckerfreie Cola ist die Metapher des modernen Menschen schlechthin: Wir wollen keine Kompromisse – und doch ist am Ende alles bloß ein Kompromiss.

Von Tobias Haberl

Instakram

Graue Prominenz

Erkennen Sie die beiden? – Während noch über die Sicherheit der erfolgreichen »FaceApp« diskutiert wird, posten Prominente wie Tim Mälzer, Miley Cyrus oder David Guetta fröhlich ihre besten Alterungsfotos. Ein Überblick.

Von Wiebke Bolle und Marc Baumann

Probier doch mal

Omas Gurken-Granaten

Dank einer polnischen Oma lernt unser Koch Hans Gerlach das nervenaufreibende Rezept für die perfekten eingelegten Gurken.

Von Hans Gerlach

Kolumnen

Gefühlte Wahrheit

Jede Woche nähern wir uns den großen und kleinen Problemen des Lebens mit den Methoden der Mengenlehre.

Das Kreuz mit den Worten

Morgensterns Funkeltod

Das Kreuz mit den Worten aus dem SZ-Magazin 29/2019 – hier können Sie das Rätsel online spielen und das PDF zum Ausdrucken herunterladen.

Von CUS

Bewegtes Leben – Junger Dokumentarfilm

Der Wunsch nach Vollständigkeit

In ihrem Dokumentarfilm »Epithese« zeigt Rebecca Zehr, wie eine Frau nach dem Verlust ihrer Nase zurück zu sich findet – und wie sie ihr Gesicht wahrt mithilfe einer Nase, die sich nicht rümpfen lässt.

Interview: Wiebke Bolle

Schmerz, lass nach

Das Brüllen im Kopf

Wenn Ulrike Pichl abends einschläft, weiß sie nicht, ob sie am Morgen das Haus verlassen oder auch nur aufstehen kann. Die 33-Jährige leidet unter chronischen Schmerzen. Wie sie Arbeit, Freunde und Liebe damit vereinbart und was sie über Schmerzmittel gelernt hat, erzählt sie in unserer neuen Kolumne.

Von Ulrike Pichl

Politik

»Wir können uns die Verkalkung in unseren Parteiapparaten nicht länger leisten«

Philipp Amthor, CDU, und Kevin Kühnert, SPD, sind die Jungstars zweier Volksparteien, die langsam vergreisen. Im Doppelinterview streiten sie über »Fridays for Future« und die Lehren aus der Europawahl, sind sich in anderen Punkten aber überraschend einig.

Interview: Thomas Bärnthaler und Rainer Stadler

Vorgeknöpft - Die Modekolumne

Heute nichts versäumt

David Hasselhoff und Blümchen haben zusammen eine Single herausgebracht, deren Sound genauso schwofig ist wie ihre Bühnenoutfits. Hätte es Blümchenhoff doch lieber wie die Spice Girls gemacht – und wäre beim bewährten Neunzigerjahre-Stil geblieben.

Von Maria Hunstig

Von innen heraus plastifiziert

Pro Jahr gelangen bis zu 120 000 Mikroplastikteilchen in den menschlichen Körper. Sind wir also quasi schon Plastikmenschen? Und könnte das vielleicht sogar Vorteile haben?

Von Axel Hacke

Muslim aus Liebe: meine schwäbisch-algerische Ehe

Rasend raffinierte Ravioli

Für ihre Ravioli kombiniert unsere Köchin Land- und Meeresküche. Das Ergebnis: farbig und sinnlich wie die Julisonne.

Von Maria Luisa Scolastra

Leben und Gesellschaft

Der, die, das – wieso, weshalb, warum?

Wozu hat die deutsche Sprache noch drei Artikel? Ein einziger würde schließlich vollkommen reichen.

Von Till Raether

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Kunst

Wie riecht Kunst?

Die klassischen Kunstwerke aus dem Louvre sind jetzt auch als Parfums erhältlich. Doch wann kommen die Düfte zu den Ikonen der modernen Kunst? Wir haben ein paar Vorschläge – von Beuys bis zu Banksy.

Von Alena Schröder

»Ich hatte mich auf die klassische Versorgerrolle eingestellt«

Folge 6 von »Muslim aus Liebe« handelt davon, wie Markus plötzlich feststellte, eine sehr emanzipierte Frau geheiratet zu haben und wie Selma das Problem gelöst hat, islamische Vorschriften für Frauen zu umschiffen.

Protokoll: Ines Schipperges

Leben und Gesellschaft

Finger weg vom Handy

Viele Menschen finden es normal, bei Verabredungen das Handy auf den Tisch zu legen. Für unseren Autor war das lange der größte Affront – bis er kürzlich im Café eine noch unschönere Angewohnheit beobachtete.

Von Krisha Kops

Heft Nummer 29

Hü oder Hott?

Warum es oft so fürchterlich schwierig ist, Entscheidungen zu treffen – und wie man sich damit leichter tut.

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Gesundheit

»Schlaf kommt, wenn wir sorgenfrei sind«

Der Schlafforscher Albrecht Vorster erklärt, wie man gut einschläft, ob getrennte Schlafzimmer unromantisch oder sinnvoll sind und mit welchen einfachen Methoden Schlafstörungen bekämpft werden können.

Interview: Julia Hägele

Brausepulver für Erwachsene

Der Caipirinha beruht auf Zuckerrohrschnaps, gemischt mit Zucker. Kann man sowas Süß-Klebriges in unserer gesundheitsbewussten Zeit noch guten Gewissens trinken?

Von Verena Mayer

Matsch-Tee

Warum man etwas in sich hineinschüttet, das teuer ist und nach staubigem Schlamm schmeckt. Der Hype um Matcha-Tee.

Von Simone Buchholz

Nackte Zahlen: Sexkolumne

Das Ende vom Wegbier

Ein Ruhepol in der Hand – oder doch nur eine weitere Form der Selbstoptimierung in unserer eiligen Welt? Unsere Autorin geht erstmals zum Kiosk und kauft ein Bier für unterwegs.

Von Verena Mayer

Kunst

»Ein Bild ist wie ein Pflegekind«

Das Auktionshaus Sotheby’s hat viele Millionen investiert, um sich die Dienste von Amy Cappellazzo zu sichern. Dort leitet sie nun die Abteilung für moderne Kunst – und ist eine der mächtigsten Figuren auf dem weltweiten Kunstmarkt. Warum, zeigt ein Tag an ihrer Seite.

Von Lars Reichardt

Quiz

Ein Strauß von 50 Fragen

Als sich die Wähler noch nicht darüber beklagten, dass ihre Vertreter so farblos seien, walzte Franz Josef Strauß durch die Politik. Ein Quiz über legendäre Beleidigungen, Alleingänge und Liebesbekundungen des Mannes, der Bayern zur Weltmacht gemacht hat, die es bis heute nicht ist.

Von Lars Reichardt und Johannes Waechter

Alles, was Sie schon immer über Sex wissen wollten

Zum Abschied von unserer Sexkolumne »Nackte Zahlen« gibt es ein großes Quiz mit 18 Fragen zum beliebtesten Vibrator, dem orgasmusfreundlichsten Kleidungsstück und vielem mehr.

Politik

70 Jahre Grundgesetz – das Quiz

Was wissen Sie über das Grundgesetz? 14 Fragen für Kenner, Knobler und Juristen.

Von Marc Baumann und Ronen Steinke

Der Fisch macht's

Einen richtigen Tegernseer Kartoffelsalat macht man mit geräuchertem Saibling. Den Fisch fangen die Jungs direkt auf der anderen Seeseite.

Von Christian Jürgens

Tomaten fürs Herz

Große Ochsenherztomaten schmecken besonders aromatisch. Vor allem, wenn man sie wie unser Kochkolumnist mit Olivenöl mariniert und mit einem frischen Salat aus Gurken und goldbraun gebratenen Garnelen füllt.

Von Christian Jürgens

Erdbeertörtchen mit Schwips

Es muss nicht immer Vanillecreme und heller Biskuitboden sein: Dieses Dessert setzt auf Orangenlikör und dunklen Teig.

Von Elisabeth Grabmer

Leben und Gesellschaft

Altersweisheit verzweifelt gesucht

Harald Schmidt, Alice Schwarzer, Gerhard Schröder – einst wichtige Menschen verstören ihre Anhänger gerade mit seltsamen Äußerungen. Warum tun sie sich – und uns – das an?

Von Alena Schröder

Hotel Europa

Flucht vor der Hitze

Bozen liegt zwar in den Bergen, ist im Sommer aber trotzdem ziemlich heiß. Die Lösung: Oberbozen, wo ein sympathisches Hotel Abkühlung verspricht.

Von Patrick Taschler

Hotel Europa

Tür zu und die Freiheit genießen

Früher ein Zuchthaus, heute ein schickes Hotel: das »Katajanokka« in Helsinki. Die Zellen-, äh Zimmernachbarn hört man bei den dicken Wänden sicher nicht, dafür erzählt der Concierge gerne Geschichten von schweren Jungs.

Von Sandra Winkler

Hotel Europa

Bad Gastein statt Berghain

Zwei Gastwirte hatten genug von Berlin. Ihr Plan B: In Österreich betreiben sie jetzt das so kleine wie feine Waldhaus »Rudolfshöhe« – auch dort dürfen die Abende gern länger werden.

Von Kerstin Greiner

Familie

Der ganz normale Sommer-Wahnsinn

Die Kinder hängen nachts im berüchtigten Kiffer-Park rum, kassieren Tadel fürs Schwänzen – und dann ruft auch noch die Polizei an. Warum die Zeit vor den großen Ferien für unsere Autorin die anstrengendste Zeit des Jahres ist.

Von Nataly Bleuel

Wie gehen Sie auf der Bühne aus sich heraus?

Der Musiker Andreas Dorau im Interview ohne Worte über die Neue Deutsche Welle, seinen Song »Fred vom Jupiter« und die Exzesse der Achtzigerjahre.

Haben Sie sich schonmal für eine Szene geschämt?

Die Schauspielerin Jördis Triebel im Interview ohne Worte über Lampenfieber, ihre Leidenschaft für Tarot-Karten und ihr Talent als Revolutionärin.

Sind Sie mit Techno reich geworden?

Der DJ und Musiker Dr. Motte im Interview ohne Worte über Tanzen mit Angela Merkel, seine erste Loveparade und die Toten Hosen

Neue Fotografie

»Ich möchte Vielfalt abbilden«

Schwarze Menschen werden noch immer wegen ihrer Haare rassistisch diskriminiert. Mit ihrem Projekt »Hair Stories« hinterfragt die Fotografin Sol Bela Mele weit verbreitete Schönheitsideale.

Interview: Simon Sales Prado

Facebook vergesellschaften!

Das soziale Netzwerk gefährdet die Demokratie, findet Axel Hacke im Hinblick auf ein manipuliertes Video, das Nancy Pelosi angeblich betrunken zeigt. Denn wer nicht gegen Hass und Lügen einschreitet, hat es nicht verdient, »sozial« genannt zu werden.

Von Axel Hacke

Spirale des Menschseins

Erst Schwert, dann Rüstung, dann Sprengstoff: Auf menschliche Erfindungen folgten immer Gegenmittel, um diese wieder zu bekämpfen. Unser Kolumnist ist daher ganz begeistert von »intelligenten Schlaglöchern«, mit denen man in Hanau Autofahrer vom Rasen abhält.

Von Axel Hacke