Magazin

Facebook vergesellschaften!

Das soziale Netzwerk gefährdet die Demokratie, findet Axel Hacke im Hinblick auf ein manipuliertes Video, das Nancy Pelosi angeblich betrunken zeigt. Denn wer nicht gegen Hass und Lügen einschreitet, hat es nicht verdient, »sozial« genannt zu werden.

Von Axel Hacke

Ups, Internet gelöscht!

Eine Seniorin, die ein Glasfaserkabel durchtrennt, ein Hacker, der die Telekom angriff: Diese fünf Leute haben das Netz oder Teile davon schon einmal lahmgelegt. Wie es jeweils dazu kommen konnte und welche Konsequenzen es hatte – eine Auflistung.

Das Kochquartett

Die besten Rezepte entstehen im Garten

Lust auf einen knusprigen Gemüse-Käse-Strudel? Der Sommeranfang bringt jede Menge Frühgemüse in die Küche unserer Kochkolumnistin. Und die weiß, wo Artischocken und Frühlingszwiebeln am besten aufgehoben sind.

Von Maria Luisa Scolastra

Selbst ist der Mann

Guter Job, zwei Kinder, Hausfrau, Hausbau. Benz für die Chefs. Golf für die Angestellten. Ein Raster ohne Spielraum und mittlerweile auch ohne Berechtigung. Denn statt finanziellem Erfolg wünschen sich viele Männer heute etwas ganz anderes.

Heft Nummer 24

Hoch soll es leben

Das Internet wird 50 Jahre alt. Ein Heft über 50 Menschen, die das Netz geprägt haben – und natürlich mit ein paar Katzen.

Zum Heft

Liebe und Partnerschaft

»Je mehr die Menschen suchen, desto unsicherer werden sie«

Tinder, Bumble und Co.: Verändert Online-Dating unser Beziehungsleben? Die Soziologieprofessorin Eva Illouz meint: Und wie. Ein Gespräch über Schönheitsstandards, Überforderung und die Marktmechanismen der Liebe.

Interview: Daniela Gassmann

Muslim aus Liebe: meine schwäbisch-algerische Ehe

Der Baum, der Troll und das Netz

An Fall einer unscheinbaren Weide im schwedischen Hinterland zeigt sich, wie verletzlich Gemeinschaften im Internet sind. Der »Broccoli Tree« wurde zum Star auf Instagram - und dann heimlich abgesägt. Doch die Idee dahinter lebt weiter.

Von Wolfgang Luef

»Dieser Gott, den gibt es jetzt und das ist jetzt mein Gott«

Selma ist gläubige Muslima, Markus nicht-praktizierender Christ. Sie lieben sich, aber Selma darf nur einen Muslim heiraten. Kann Markus eine Religion annehmen, die nicht seine ist? Und kann er überhaupt lernen zu glauben? Folge 2 der schwäbisch-algerischen Ehekolumne.

Protokoll: Ines Schipperges

Die bekanntesten Memes der Welt

Ein Bild, ein Spruch und das perfekte Timing: Schon geht ein Internet-Witz viral. Eine Übersicht der berühmtesten Memes von »Distracted Boyfriend« über die »Not-amused-Queen« – und bei welcher Gelegenheit sie entstanden sind.

Wirtschaft

Eine Anwältin als Jeanne d'Arc einer neuen Arbeiterklasse

Paketboten, Essens-Lieferanten und Uber-Fahrer: Die US-Juristin Shannon Liss-Riordan kämpft dafür, dass in der neuen Arbeitswelt die alten Regeln greifen.

Von Fabienne Hurst

Der Bürgermeister des Internets

Alexis Ohanian hat die Plattform Reddit gegründet, er wurde Multimillionär – und ist Idealist geblieben. Denn Reddit gelingt es, verantwortungsvoller mit Inhalten umzugehen als etwa Facebook und Twitter.

Von Max Fellmann

Diese Frau kämpft gegen Rachepornos im Netz

Wenn Männer intime Fotos von Frauen online stellen, kommt Katelyn Bowden mit der »Badass Army« zu Hilfe.

Von Max Hoppenstedt

Wie der allererste Computervirus entstand

Ein Student schuf den Vorläufer heutiger Viren – aus Versehen, beteuert er. Die Geschichte vom Morris-Wurm.

Von Patrick Bauer

Gute Frage

Das eine Klo, das tabu ist

Darf man ausnahmsweise auf eine freie Behindertentoilette gehen, wenn die Toilettenschlange lang ist und man es eilig hat? Unsere Kolumnistin ist dagegen und hat dafür eine gute Begründung.

Von Johanna Adorján

Trinken und zappeln

Das Gemisch aus Wodka und Red Bull im Sitzen zu genießen, kann fiese Folgen haben, wie sich jüngst an Heinz-Christian Strache sehen ließ. Seine einzige Berechtigung hat das Getränk als Vorbereitung für die Tanzfläche.

Von Lara Fritzsche

Ein Netz aus Menschen

Das Internet wird 50. Diese Menschen haben es geprägt: Sie lieben und streiten, forschen und kämpfen, machen Geschäfte und operieren Herzen – eine Sammlung ihrer Gedanken und Geschichten.

Was braucht man heute, um die »jungen Leute« zu erreichen?

Die CSU-Politikerin Dorothee Bär verrät im Interview ohne Worte ihr Selfie-Gesicht, wie man ein Flugtaxi bekommt und ob sie schon einmal im Darknet war.

Fotos: Robert Brembeck

Facebook

Das SZ-Magazin auf Facebook

Folgen Sie uns auf Facebook

Auf Facebook folgen

Probier doch mal

Tortillas wie in Mexiko

Damit die perfekten Tortillas gelingen, sollte man sich die einfachen Bauern in Peru und Mexiko zum Vorbild nehmen. Erste Regel: Maismehl statt Weizenmehl. Doch noch viel wichtiger ist ein Vorgang, der »Nixtamalisierung« heißt. Ein Rezept für die heißen Tage.

Von Hans Gerlach

Heft Nummer 24

Hoch soll es leben

Das Internet wird 50 Jahre alt. Ein Heft über 50 Menschen, die das Netz geprägt haben – und natürlich mit ein paar Katzen.

Zum Heft

Das Getränk der SPD-Wähler

Warum Limo mit Zitrone noch als sozialdemokratisch durchgeht, mit Orange aber nicht, und was der Gurkenkönig damit zu tun hat.

Von Simone Buchholz

Die Gentrifizierung des Filterkaffees

Warum die schwarze, bittere Brühe niemals hip sein kann – und was sie mit der Rettung der Demokratie zu tun hat.

Von Verena Mayer

Nackte Zahlen: Sexkolumne

Selbst im Freibadbecher lässt sich das Glück zusammenbrauen

Was macht einen Sommerdrink aus? Die richtigen Zutaten? Die schöne Farbe? Oder doch eher Gefühlsschnipsel und Erinnerungen?

Von Lara Fritzsche

Frauen

Die lauteste Stimme des deutschen Feminismus

Die Autorin Margarete Stokowski ist das Idol junger Feministinnen und die Hassfigur vieler »alter weißer Männer«. Wer ist diese Frau – und wie überzeugend ihr Engagement?

Von Tobias Haberl

Quiz

Ein Strauß von 50 Fragen

Als sich die Wähler noch nicht darüber beklagten, dass ihre Vertreter so farblos seien, walzte Franz Josef Strauß durch die Politik. Ein Quiz über legendäre Beleidigungen, Alleingänge und Liebesbekundungen des Mannes, der Bayern zur Weltmacht gemacht hat, die es bis heute nicht ist.

Von Lars Reichardt und Johannes Waechter

Alles, was Sie schon immer über Sex wissen wollten

Zum Abschied von unserer Sexkolumne »Nackte Zahlen« gibt es ein großes Quiz mit 18 Fragen zum beliebtesten Vibrator, dem orgasmusfreundlichsten Kleidungsstück und vielem mehr.

Politik

70 Jahre Grundgesetz – das Quiz

Was wissen Sie über das Grundgesetz? 14 Fragen für Kenner, Knobler und Juristen.

Von Marc Baumann und Ronen Steinke

Instakram

Gesichtsmasken und Dosenbier

Fußballprofis zeigen auf Instagram ihre Autos, Muskeln, Tattoos und Freundinnen. Protzen Fußballerinnen auch so gerne? Zur Frauen-WM ein Blick auf die Accounts deutscher Nationalspielerinnen.

Von Marc Baumann

Das Kochquartett

Tomaten fürs Herz

Große Ochsenherztomaten schmecken besonders aromatisch. Vor allem, wenn man sie wie unser Kochkolumnist mit Olivenöl mariniert und mit einem frischen Salat aus Gurken und goldbraun gebratenen Garnelen füllt.

Von Christian Jürgens

Probier doch mal

Tsaziki aus Zaubergemüse

Als Gurkenersatz verwendet unser Kochkolumnist ein italienisches Gemüse, dessen Name ausgedacht klingt, bei dem es sich aber tatsächlich um eine alte, zu Unrecht in Vergessenheit geratene Züchtung handelt.

Von Hans Gerlach

Probier doch mal

Das Geheimnis der besten Bratkartoffeln

Von wegen Beilage: Unser Koch verrät, wie Bratkartoffeln richtig knusprig werden und welche überraschende Zutat sie zu einem vollwertigen Gericht macht.

Von Hans Gerlach

Hotel Europa

Tür zu und die Freiheit genießen

Früher ein Zuchthaus, heute ein schickes Hotel: das »Katajanokka« in Helsinki. Die Zellen-, äh Zimmernachbarn hört man bei den dicken Wänden sicher nicht, dafür erzählt der Concierge gerne Geschichten von schweren Jungs.

Von Sandra Winkler

Hotel Europa

Bad Gastein statt Berghain

Zwei Gastwirte hatten genug von Berlin. Ihr Plan B: In Österreich betreiben sie jetzt das so kleine wie feine Waldhaus »Rudolfshöhe« – auch dort dürfen die Abende gern länger werden.

Von Kerstin Greiner

Hotel Europa

Fulminanter Familienurlaub

Familienhotels sind oft eine schwierige Angelegenheit. Anders das »Feuerstein« in Südtirol. Denn das hat einen fünfstöckigen Spa-Bereich, der Haus-Sommelier ist amtierender Weltmeister und Kinder können sich trotzdem ungehindert austoben.

Von Max Fellmann

Das Kochquartett

Einmal geht noch

Traditionell endet die Spargelsaison in Deutschland am 24. Juni. Unser Kochkolumnist bereitet ihn passend zum Sommerwetter als Salat zu.

Von Tohru Nakamura

Das Wichtigste am Schauspielen?

Die Schauspielerin Caroline Peters im Interview ohne Worte über Therapiesitzungen, heimliche Zwänge und ihre Anfänge als Schauspielerin.

»Kreativ sind oft die, von denen man es am wenigsten erwartet«

Der Fotograf Alfred Steffen hat 160 Interviews ohne Worte produziert, unter anderem mit Lenny Kravitz, Ursula von der Leyen, Katy Perry und Peer Steinbrück. Ein Gespräch über euphorische Superstars, fantasielose Schauspieler und die Wirkung von nach oben gezogenen Augenbrauen.

Von Tobias Haberl (Interview) und Alfred Steffen (Fotos)

Wie viel Spießigkeit steckt in den Grünen?

Die Grünen-Politikerin Annalena Baerbock im Interview ohne Worte über SUVs, die geschwächte SPD und Björn Höcke als Nachbarn.

Fotos: Alfred Steffen

Reise

Frühstart in den Urlaub

Sommerferien – Wecker aus und ausschlafen! Für unsere Autorin kommt Urlaubsgefühl aber erst dann auf, wenn sie mit ihrer Familie im Morgengrauen Richtung Süden fährt.

Von Alena Schröder

Pazifik aus Plastik

Neben einem Puppenkopf entdeckt Axel Hacke in der ungewöhnlichsten Datenbank der Tiefsee auch eine Plastiktüte - oder sind es zwei?

Von Axel Hacke

Es reicht!

»Genug ist genug«, sagte Österreichs Kanzler Sebastian Kurz über das Strache-Video. Unser Kolumnist wundert sich über diese reichlich späte Erkenntnis und verweist auf Konstantin Wecker, Mahatma Gandhi und die früheste Menschheitsgeschichte.

Von Axel Hacke