E-Mail für Sie

Welcher Akku-Staubsauger ist der beste?

Mal eben schnell die Krümel unterm Tisch verschwinden lassen oder den Teppich von Tierhaaren befreien: Akku-Staubsauger sind wendiger und flexibler als Modelle mit Kabel. Aber wie sieht es mit der Laufzeit aus? Und halten teure Modelle, was sie versprechen? Sechs Akku-Staubsauger bis maximal 500 Euro im Test.

Von Verena Haart Gaspar

Sommer in Rosé

Ob auf dem heimischen Balkon oder in der Strandbar am Meer: Eiskalter Roséwein ist das alkoholische Getränk für heiße Tage. Doch welcher schmeckt gut und kostet wenig? Zwölf Roséweine unter zwölf Euro im Test.

Von Verena Haart Gaspar

Alle für einen

Hans Daiber wurde mit einer kognitiven Behinderung geboren. Als sein Vater starb, hätte er eigentlich aus seinem Hof in einem schwäbischen Dorf ausziehen müssen. Doch stattdessen kümmert sich das ganze Dorf um Hans.

Von Amonte Schröder-Jürss

Literatur

Welches Buch wann im Leben das richtige ist

100 Literatur-Empfehlungen für 100 Jahre eines Lebens: Die Redaktion des SZ-Magazins mit ihrer Auswahl der schönsten Bücher – vom ersten Vorlesebuch für Einjährige bis zu den Werken für die Ewigkeit.

»Menschen brauchen viele verschiedene Beziehungen«

Niobe Way erforscht Freundschaften – und weiß, wie man sie auch als Erwachsener pflegen kann. Ihr Rat: Freundschaften sollten eine ganz andere Bedeutung im Leben einnehmen.

Interview: Nadja Schlüter

Wissen

»Lange habe ich nicht gewusst, was mit mir los ist«

»Stimmt was nicht mit dir?« Introvertierte Menschen werden oft als schüchtern, arrogant oder desinteressiert wahrgenommen. Stand-up-Comedian Saskia Fröhlich erklärt, mit welchen Hürden sie sich im Alltag konfrontiert sieht – und was Introvertierten wie ihr im Umgang helfen würde.

Protokoll: Helena Ott

Mode

12 Tipps, mit denen Sie sofort besser angezogen sind

Welche Kleidungsstücke gehören in jeden Schrank? Welcher Schnitt passt zu welcher Körperform? Und warum ist Schwarz nicht immer die sicherste Wahl? Die britische Mode-Expertin Trinny Woodall verrät, wie Sie ohne viel Aufwand Ihren Stil verbessern.

Protokolle: Silke Wichert

Was ist mir im Leben wirklich wichtig?

Wer sich selbst besser kennenlernen möchte, sollte anfangen, sich die richtigen Fragen zu stellen. Eine Anleitung mit Beispielen, die Ordnung in Gedanken und Gefühle bringen.

Von Stephan Reich

»Warum fühlen sich Ehepartner nicht geliebt?«

Als sich der Paartherapeut Gary Chapman diese Frage stellte, fand er heraus: Es gibt fünf Sprachen der Liebe und bei fast jedem Mensch kommt eine davon am besten an. Im Gespräch verrät er, wie Paare mit diesem simplen Konzept glücklicher werden können.

Interview: Karla Denzer

»Das Vorspiel für guten Sex am Abend beginnt beim Frühstück«

Es kann schwer sein, über Begehren zu sprechen – aber genau das wäre der Schlüssel für Paare, das Sexleben aufregend zu halten. Ein Gespräch darüber, wie man Scham überwindet und die Beziehung voranbringt.

Interview: Viola Koegst

»Wir können unseren Herzschmerz abschwächen«

Nach einer Trennung trug die Neurowissenschaftlerin Anne Freier alles zusammen, was die Forschung über Liebeskummer weiß. Ein Gespräch über die größten Mythen, Fakten – und die Frage, was man aus den Erkenntnissen für die eigene Trauerbewältigung lernen kann.

Interview: Agnes Striegan

Gesundheit

»Das Blut verrät uns Essenzielles über den Zustand des Körpers«

Der Arzt Thiemo Osterhaus plädiert dafür, den Körper regelmäßig einem TÜV zu unterziehen: per Blutwertanalyse. Im Interview erklärt er, was die Methode bringt, welche Nachteile sie hat – und wie sich ein Großteil der Herz-Kreislauf-Erkrankungen vermeiden ließe.

Interview: Joshua Kocher

Gesundheit

»Die Syphilis-Fälle nehmen in Deutschland kontinuierlich zu«

Sexuell übertragbare Krankheiten wie Syphilis, Chlamydien oder Hepatitis können zu Unfruchtbarkeit und Krebs führen. Spezialist Norbert Brockmeyer erklärt, wie man sie früh erkennt, wie es um Aids steht – und welche Impfung tausende Todesfälle verhindern würde.

Interview: Agnes Striegan

Gesundheit

»Der Körper ist inzwischen ein Objekt, das man aktiv gestaltet«

11 Millionen Deutsche sind in Fitnessstudios registriert. Was suchen sie da? Der Soziologe Robert Gugutzer über die Sucht nach schöneren Körpern, die kapitalistische Logik der Hantelbank – und den Imperativ unserer Zeit: gesund sein zu müssen.

Interview: Astrid Wenz

Ein Rezept wie ein guter Freund

Gelingt immer, schmeckt allen und hat schon so manche Mahlzeit gerettet: Das Lieblingsrezept, auf das man sich verlassen kann, wenn alles andere schief geht. Sieben Hobby-Köchinnen und -Köche des SZ-Magazins und der SZ über ihr »signature dish«.

»Unordnung entsteht durch aufgeschobene Entscheidungen«

Die Schublade quillt vor Plastikschüsseln über und im Kühlschrank versumpfen die Saucen in der hintersten Ecke. Wie man nachhaltig Ordnung in die Küche bringt, warum es mit Aufräumen alleine nicht getan ist und was viele beim Kauf von Aufbewahrungsboxen falsch machen, erklärt Ordnungscoachin Nadine Meyer im Interview.

Interview: Verena Haart Gaspar

»Kochen ist für uns Italienerinnen und Italiener eine Religion«

Gibt es beim Kochen italienischer Gerichte ein schöneres Kompliment, als »schmeckt wie bei Nonna«? Vier italienische Großmütter erklären, worauf es ankommt – und verraten ihre wohl behüteten Originalrezepte.

Protokolle: Antonia Faltermaier

SZ-Magazin 49/2023

Der deutsche Jude Curt Bloch versteckte sich jahrelang vor den Nazis – und erstellte an seinem Zufluchtsort 95 Magazine voller widerständigem Humor.

SZ-Magazin 48/2023

Besuch bei einer der bedeutendsten Köchinnen der Welt. Die Suche nach der perfekten veganen Wiener. Neun Rezepte für eingelegte Lebensmittel. Ein Essensheft.

SZ-Magazin 47/2023

79 Fragen von Jüdinnen und Juden. Eine Einladung zur Selbstbefragung

Worauf Eltern beim Kauf von Kinder-Smartwatches achten sollten

Überwachungstool für Helikopter-Eltern oder kommunikatives Spielzeug? Eine Medienpädagogin hat sechs Kinder-Smartwatches getestet und findet: Die Geräte sind besser als ihr Ruf.

Von Verena Haart Gaspar

»Meine Plätzchen kommen nicht in die Nähe von Margarine«

Christine Lintner und Johanna Feichtner sind Meisterinnen im Plätzchenbacken: Die beiden Tiroler Bäuerinnen backen jedes Jahr 20 Sorten. Hier geben sie Tipps für Anfänger und verraten ihre liebsten Rezepte.

Interview: Maria Sprenger

»Ich musste mich von den Erwartungen anderer lösen«

Ein Rapper wird Erzieher, eine Hotelfachfrau reißt Wände ab und ein Braumeister wechselt in die Backstube: Fünf Menschen erzählen von ihrem Jobwechsel – und dem Glück, auch nach Jahren im Berufsleben nochmal ganz neu anzufangen.

Protokolle: Marei Vittinghoff

Wenn das Schnarchen die Beziehung belastet

Ein schnarchender Partner hält nicht nur wach, er sorgt oft auch für Unmut, Aggressionen und Konflikte, die sich tagsüber forttragen. Welche Lösungen gibt es?

Von Dela Kienle

Es geht um die Wurst

In den vergangenen Jahren ist der Markt für Fleischersatzprodukte in Deutschland enorm gewachsen. Vor zwei Herausforderungen stehen die Hersteller aber noch: Die breite Masse der Bevölkerung zu erreichen – und die perfekte vegane Wiener Wurst zu schaffen.

Von Susan Djahangard

Wissen

»Sehr intelligente Menschen leben im Schnitt länger«

Woran macht man fest, wie schlau ein Mensch ist? Und welchen Einfluss hat Intelligenz auf Erfolg und Zufriedenheit? Der Intelligenzforscher Jakob Pietschnig erklärt, ob kognitive Fähigkeiten das Leben besser machen können und ob es etwas bringt, den eigenen IQ zu kennen.

Interview: Magdalena Pulz

»Es gibt Fälle, wo der Hund vorne im Auto sitzt und die Ehefrau hinten«

Das Haustier als Partnersatz? Als Grund zur Eifersucht? Oder gar als Testlauf für ein gemeinsames Kind? Die Psychologin Silke Wechsung hat die Mensch-Hund-Beziehung jahrelang erforscht und sagt: Haustiere kompensieren, was man in zwischenmenschlichen Beziehungen nicht findet.

Interview: Marvin Kalwa

Schön trocken: Elf Radregenjacken im Test

Es gibt kein schlechtes Wetter – nur schlechte Kleidung. Doch welche Radregenjacke hält trocken und bringt einen nicht ins Schwitzen?

Von Sebastian Herrmann

Gemüse für Fortgeschrittene

Auberginen sind labbrig, geschmacklos und saugen sich voll Fett: Dass es auch anders geht, entdeckte unsere Autorin erst nach längerem Experimentieren. Um auch andere Skeptikerinnen und Skeptiker zu überzeugen, hat sie drei Fachleute um Tipps und Rezepte gebeten.

Interview: Atash Aghamoradi

Sport

Endlich mehr Bewegung

Seit vielen Jahren beschäftigt sich unsere Autorin beruflich mit Fitness und Motivation – und ist trotzdem immer wieder daran gescheitert, eine dauerhafte Sportroutine aufzubauen. Erst ein ganz banaler Rat hat das verändert.

Von Anja Knabenhans

Nur die Ruhe: Acht Meditations-Apps im Test

Meditations-Apps reduzieren nachweislich Stress und Angstzustände, machen gelassener und steigern das Wohlbefinden und die Konzentration. Aber welche Anwendung ist vielseitig, übersichtlich und wissenschaftlich fundiert? Eine Expertin hat acht Apps getestet.

Von Simone Kamhuber

Was macht man denn damit?

An manchen Produkten im Supermarkt läuft man vorbei, ohne zu wissen, was man damit anfangen soll. Bis man sie eines Tages ausprobiert. Zwölf Empfehlungen aus der Redaktion für Produkte, die uns überraschten – mitunter auch negativ.

Technik

»Von einer Freundin weiß ich, wie man Videos mit Altersbeschränkung angucken kann«

App-Sperre, Tageslimits, Familienkonto: Eltern hoffen, mit solchen Hilfsmitteln die Smartphone-Nutzung ihrer Kinder kontrollieren zu können. Doch häufig kennt sich der Nachwuchs längst besser mit den Geräten aus. Hier verraten Kinder und Jugendliche, wie sie ihre Eltern für mehr Bildschirmzeit austricksen.

Protokolle: Anne Klesse

»Liebe wird oft auf Romantik reduziert«

Dabei versteht die Wissenschaft viel mehr darunter, sagt die amerikanische Psychologie-Professorin Barbara L. Fredrickson. Wie wir Liebe schon in kleinen Alltagsbegegnungen empfinden können – und warum das insbesondere Singles gesünder und glücklicher macht.

Interview: Christopher Ferner

Fotobücher: Erinnerungen zum Anfassen

Ob als Weihnachtsgeschenk, Urlaubssouvenir oder Jahresrückblick: In einem selbst gestalteten Fotobuch wirken digitale Bilder noch besser. Doch welcher Hersteller bietet dafür die praktischste Software, das schönste Papier und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis? Fünf Anbieter im Test.

Von Jonas Natterer

»Suppe kochen hat eine therapeutische Wirkung«

Theresa von Wangenheim zeigt auf ihrem Instagram-Kanal, wie vielseitig Suppe sein kann – und 40.000 Leute schauen ihr zu. Im Interview verrät sie, welche Geheimzutat sie gerne zum Würzen verwendet – und ihre Lieblingsrezepte.

Interview: Johanna Wendel

»Lieber ein paar Floskeln als gar nichts«

Wie steht man jemandem bei, der einen geliebten Menschen verloren hat? Welche Formulierungen trösten in einem Kondolenzbrief – und welche sollte man vermeiden? Die Trauerbegleiterin Chris Paul über den bestmöglichen Umgang mit Trauer und Verlust.

Interview: Johannes Waechter

Welche Computermaus schont meine Hand?

Stundenlanges Arbeiten am Computer kann zu Problemen in den Händen führen. Ergonomische Mäuse versprechen Abhilfe. Aber sind sie wirklich besser als herkömmliche Geräte? Sieben Modelle im Test.

Von Luca Lang

Karriere

Wie ich mir den Traum von der Selbstständigkeit erfüllte

Mehr Freiheit und die Chance, sich zu verwirklichen: Viele Menschen würden gerne eigenmächtig arbeiten. Aber wann ist der richtige Zeitpunkt? Wie schafft man finanzielle Sicherheit? Und wie setzt man Grenzen? Ein Leitfaden.

Von Anja Knabenhans

»Je verspielter die Leute, desto glücklicher ihre Partnerschaft«

Als frisch Verliebte haben Sie sich mit Überraschungen überboten, aber mit der Zeit landen Sie immer öfter vor dem Fernseher? Der Psychologe Kay Brauer erklärt, wie Paare sich eine spielerische Leichtigkeit erhalten – und warum das entscheidend für die Liebe ist.

Interview: Viola Koegst

Wisch und weg: Putzmittelkonzentrate im Test

Tabs, Pulver oder flüssige Putzmittelkonzentrate sparen nicht nur jede Menge Verpackungsmüll, sondern sind um ein Vielfaches günstiger als fertig gemischte Produkte. Unser Testsieger kostet zum Beispiel nur einen Cent pro Liter. Doch reinigen sie so gut wie gebrauchsfertige Putzmittel?

Von Florian Weber

»Allgemeine Ernährungsempfehlungen sind überholt«

Jeder sollte genau das essen, was ihm persönlich gut tut. Das Konzept der personalisierten Ernährung will deshalb Ernährungstipps auf DNA- oder Mikrobiom-Analysen basieren. Ob das funktioniert oder nur eine neue Diät-Geschäftsmasche ist, erklärt die Ernährungsprofessorin Katja Lotz.

Von Maria Sprenger

»Taschengeld darf man nicht an Bedingungen knüpfen oder zur Strafe streichen«

Viele Dinge lernen Kinder in der Schule. Doch ein gutes Verhältnis zu Geld müssen ihnen vor allem ihre Eltern beibringen und vorleben. Nur wie? Eine Anleitung zum Umgang mit Taschengeld, teuren Wünschen und bezahlten Arbeiten im Haushalt.

Interview: Dela Kienle

»Eine Abfuhr sagt nichts über meinen Wert«

Die Psychologin Anouk Algermissen plädiert dafür, das eigene Liebesglück selbst in die Hand zu nehmen. Im Gespräch verrät sie, wie man Ängste überwindet, aus einer passiven Rolle herauskommt und auf neue Menschen zugeht.

Interview: Merle Hubert

Geborgenheit aus der Dose

Er ist Kantinen-Klassiker, Sattmacher und fester Bestandteil vieler Vorratsschränke: der Erbseneintopf spendet Wärme und Trost – wenn es schnell gehen muss, auch in konservierter Form. Aber welches Produkt schmeckt am besten? Zehn Eintöpfe im Test.

Von Marei Vittinghoff

»Der Mensch braucht Utopien, um glücklich zu sein«

Klimawandel, Krieg, Inflation: Es ist gerade nicht leicht, an eine gute Zukunft zu glauben. Warum wir trotzdem Grund dazu haben und wie man für das eigene Leben mehr Zuversicht schöpft, erklärt die Zukunftsforscherin Florence Gaub.

Interview: Merle Hubert

»Die Begierde vieler Menschen ist nicht monogam«

Die Psychologin Jessica Fern begleitet Menschen und Paare in offenen Beziehungen therapeutisch und hat über ihre Erfahrungen das Buch »polysecure« geschrieben. Sie ist sich sicher: Von ihren Erkenntnissen profitieren auch monogame Paare.

Interview: Susan Djahangard

Spritzig: Sechs Wassersprudler im Test

Wer keine Lust aufs Flaschenschleppen hat, kann einen Wassersprudler gut gebrauchen. Doch welche Modelle überzeugen in Funktion, Design und Preis-Leistungs-Verhältnis?

Von Angelika Zahn

»Zwiebel und Butter sind der Anfang allen Kochens«

Sie wird oft nachlässig behandelt im Küchenalltag, und ist doch so wichtig: die Zwiebel. Koch Thomas Ortler erklärt, was sie so einzigartig macht, wie er sie am liebsten verwendet und wie Profi-Köche mit den Tränen beim Schneiden umgehen.

Von Lars Reichardt