AutorenseiteLukas Lienhard Essen und TrinkenDie Küche des LebensDie Koreanerin Jeongkwan Snim ist eine der bedeutendsten Köchinnen der Welt. Um Unterricht bei ihr bemühen sich Spitzenköche aus aller Welt – und unser Autor. Die Geschichte einer Erleuchtung am Herd.Von Andrin Willi