»Das hat ganz pragmatsche Gründe: Wenn man die Gabel ohne Messer benutzt, nimmt man sie in die »Esshand«, das ist bei Rechtshändern die rechte, bei Linkshändern die linke. Mit dieser Lieblingshand ist man einfach geschickter und kann schwierigere Arbeiten verrichten. Deswegen führt man mit ihr in der Regel das Werkzeug, das man am meisten benutzt. Wenn man beide Besteckteile einsetzt, nimmt man das Messer in die sichere Hand, die schwächere reicht, um Nahrung festzuhalten oder aufzugabeln.«Jan Schaumann, Stiltrainer für Umgangsformen und Businessetikette.
Rätsel des Alltags
Warum nimmt man die Gabel in die rechte Hand, wenn man ohne Messer isst, und in die linke Hand, wenn man mit Messer isst?