Cuba Libre 200 ml Cola
2 TL Colaextrakt
(z. B. Wassermax)
½ Zitronenzeste
30 ml Bacardi
100 ml Mineralwasser 2 EL brauner Zucker
2 Blätter Gelatine
1 Finger-Lime (2 EL Fruchtinhalt, gezupft und gefroren)


Cola, Colaextrakt, Zeste, Bacardi, Mineralwasser und Zucker mixen.
Gelatine einweichen, in kleinem Teil der Masse auflösen. Alles auf Eis kalt rühren,
bis die Masse gefriert.
Finger-Lime einrühren, Masse in Stieleisbehälter füllen, mindestens vier Stunden oder über Nacht gefrieren lassen. Funktioniert auch ohne Alkohol.




Swimmingpool

100 ml Ananassaft
40 ml Kokosmilch
30 ml weißer Rum
20 ml Sahne
20 ml Wodka
20 ml Blue Curaçao
20 g Zucker
2 Blätter Gelatine

Alle Zutaten mixen. Gelatine einweichen, in kleinem Teil der Masse lösen und
in den Rest mixen. In Stieleisbehälter mindestens vier Stunden oder über Nacht einfrieren.