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Alexandra Eisen

Essen und Trinken

»Zwischen diesen Buchdeckeln liegt ein Teil meiner kulinarischen Kindheit«

Der Vater unserer Autorin hat einst alle seine Rezepte handschriftlich in einem Buch festgehalten. Jetzt, wo er tot ist, wagt sie sich an seine Gerichte – und erkennt, dass es dabei um viel mehr als Kochen geht.

Von Alexandra Eisen

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