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Björn Freitag

Nimm 3

Muskatkürbis - Äpfel - Karotten

Kurz und schnell: Rezepte mit nur drei Zutaten.

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Gesundheit

Stürzen Sie im Traum auch manchmal in die Tiefe? Dann lesen Sie dieses Interview!

Albträume wie den Falltraum sollte man nicht ignorieren, sagt Experte Michael Schredl. Hier erklärt er, was wir aus unseren Albträumen über uns lernen können – und wie man ihnen verblüffend einfach ein Happy End verpasst.

Max Tholl

Leben und Gesellschaft

»Man macht sich auch weniger verletzbar, wenn man so ehrlich ist«

Bestseller-Autorin Caroline Wahl scheint vor Selbstbewusstsein zu strotzen, dabei plagten sie viele Zweifel. Ein Interview über die Kraft des Schreibens und über den Grund, warum sie bis heute kaum Freunde hat.

Interview von Lara Fritzsche

Tiere

»Es gibt einen Unterschied zwischen Bekämpfen und Vertreiben«

Wie wird man Kleider- und Lebensmittelmotten wieder los? Mit Lavendelsäckchen? Schlupfwespen? Pheromonfallen? Ein Experte erklärt, welche Hausmittel gegen Kleider- und Lebensmittelmotten wirken und welche nutzlos sind.

Interview von Sven Fröhlich

Gut getestet

Welcher Steamer macht richtig Dampf?

Wer ungern bügelt, bekommt Kleidung auch mit handlichen Dampfbürsten schnell knitterfrei. Doch welche ist die beste? Zwei Ankleiderinnen des Bayerischen Staatsballetts haben sechs Geräte an Kostümen getestet.

Von Joshua Scholl

Liebe und Partnerschaft

»Ein Streit ist kein Weltuntergang«

Wie können Eltern eine gesunde Beziehung vorleben? Der Psychologie-Professor Guy Bodenmann sagt: Lieber vor Kindern streiten als im Geheimen – mit der richtigen Kommunikation lässt sich ohnehin vieles reparieren.

Interview von Maria Sprenger

Gute Frage

Darf man andere Körper kommentieren?

Ein entferntes Familienmitglied wertet bei jedem Treffen Menschen ab, die es als dick empfindet. Unsere Kolumnistin weiß genau, wie sie sich dagegen wehren würde.

Von Johanna Adorján

Sagen Sie jetzt nichts

Wie kaputt ist die Bahn wirklich, Claus Weselsky?

Der ehemalige GDL-Vorsitzende im Interview ohne Worte über Zugverspätungen, sein bestes Pokerface und die Frage, wie er als Liebhaber ist.

Fotos von Paula Winkler

Hotel Europa

Hier werden Sie zum Wein

Im »Sogno di Vino« können die Gäste in übergroßen Weinfässern schlafen, saunieren, speisen und trinken. Drum herum wachsen die Reben von Winzer Giorgio. Wer schafft es da noch an die nahe gelegene Adriaküste?

Von Lars Reichardt

Essen und Trinken

»Nostalgisches Essen vermittelt uns das Gefühl eines Zuhauses«

Omas Hackbraten, Papas Pfannkuchen: Sozialpsychologie-Professor Jeffrey Green erklärt, warum wir oft auf Gerichte von früher zurückgreifen. Und fünf Koch-Profis verraten ihre liebsten Retro-Rezepte (Gugelhupf!).

Interview von Johanna Wendel

Heft Nummer 44

Sind Sie stolz auf Ihr Land?

Jonathan Franzen, Siri Hustvedt und Melinda French Gates beantworten 13 Fragen von Percival Everett.

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