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Darf man Muscheln nur in Monaten mit »R« essen?

Lange Zeit galt die Regel, dass man Muscheln nur in Monaten mit »R« essen sollte. Damit ist die kältere Jahreszeit von September bis April gemeint. Aber stimmt das wirklich?

Protokoll: Saskia Menges

Saskia Menges

Darf man Muscheln nur in Monaten mit »R« essen?

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