AutorenseiteThomas Albdorf Essen und Trinken»Es ist zusehends verpönt, über die Stränge zu schlagen«Alkoholfreie Drinks sind populär wie nie. Der Wiener Gastronom Reinhard Pohorec weiß, was das über unsere Gesellschaft aussagt, wieso Barkeeper heute Mixologen heißen, und er hat im Interview auch Rezepte für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.Interview: David Pfeifer Wohnen und DesignRaum ist in der kleinsten HütteInternationale Top-Designer und -Architekten haben für das SZ-Magazin jeweils ein Vogelhaus entworfen. Heraus kamen hölzerne Unikate, die sich für drinnen wie draußen eignen – und schon bald Ihnen gehören können.Von Thomas Bärnthaler
