ThemenseiteHotelempfehlung Hotel EuropaSchlafen wie der französische AdelDas »Château de la Haute Borde« ist Ort für alle, die das Unperfekte schätzen. Wer außerdem Designermöbel und gutes Essen mag – und keine Angst vor Tieren hat–, ist in dem Schloss im Loiretal hervorragend aufgehoben.Von Kerstin Bogner Hotel EuropaBrügge sehen... und erleben!Wer in Brügge ein B&B betreibt, muss 51 Prozent der Fläche selbst bewohnen. Ein Glück für die Gäste des »Maison Amodio«. Denn dort servieren die Besitzer (und Mitbewohner) Insidertipps zum Frühstück.Marc Baumann Hotel EuropaChampagner und EntspannungEin kleiner Bauernhof im verschlafenen Villechétif – draußen wachsen die Champagner-Trauben, im Innenhof Palmen: Die »Villa de la Croix« lädt zu so erholsamen wie prickelnden Stunden auf dem französischen Land ein.Von Doro Zauner