Kaum jemand, der bestohlen wurde, erzählt gern, wie es passiert ist. Zu groß ist die Scham vieler Opfer. Im Fall von Weindiebstahl kennen Restaurantbesitzer und Hoteliers noch einen guten Grund, nicht darüber zu reden: Oft werden die eigenen Angestellten verdächtigt, gestohlen zu haben. Oder verraten zu haben, wo der Wein liegt. Die Ungewissheit und das Misstrauen wiegen oft schlimmer als der finanzielle Schaden. Auch wenn der bei Wein leicht in die Hunderttausende geht.
Im »Jagdhof« im Stubaital geht es um