SZ Magazin

Schau schau, der Kommissar geht um

Und er spricht sogar deutsch! Weil alle heimischen Regionen abgedeckt sind, wird im Fernsehen und in Romanen inzwischen im Ausland ermittelt. Was Urlaubskrimis wie »Bretonische Sehnsucht« oder der »Barcelona-Krimi« über die deutsche Seele aussagen.

Von Annabel Dillig

Leben und Gesellschaft

Der Metzger, der plötzlich nicht mehr töten konnte

Als Junge schlachtete Manfred Steiert sein erstes Huhn, als Metzger ungezählte Kühe und Schweine, zu Ostern auch mal 40 Ziegen. Heute, mit 62, kann er keinem Tier mehr etwas zu Leide tun. Was ist passiert?

Von Marius Buhl

Getränkemarkt

Ein Drink wie ein Schuss durch die linke Hand

Dass man bei einem Barbesuch viel über die Menschen lernen kann, ist bekannt. Aber studieren Sie doch mal genau so intensiv die Cocktailkarte – dort versteckt sich einiges an historischem Wissen.

Von Tobias Haberl

Gute Frage

Wegsehen oder petzen?

An der Supermarktkasse beobachtet unsere Leserin, wie die Frau hinter ihr eine Wodkaflasche in ihrem Rollstuhl versteckt – und geht davon aus, dass sie den Alkohol stehlen will. Sollte sie etwas sagen?

Von Johanna Adorján

Sagen Sie jetzt nichts

Wie gefährlich ist Ihr Humor, Erwin Wurm?

Der Künstler im Interview ohne Worte über seinen Hund, die Angst vor dem Sterben und darüber, wie ernst man sein muss, um witzige Kunst zu machen.

Fotos von Ingo Pertramer

Literatur

»Es ist eine unglaubliche Idee, dass du deine Liebe auf einen Mann übertragen sollst«

Die Schriftstellerin Marlene Streeruwitz erforscht schon ihr Leben lang romantische Beziehungen. Ihre Erkenntnis: Mit Liebe geht es auch nicht besser. Ein Gespräch über Gefühle im Alter, den Vorteil am Alleinerziehen – und das beste Leben für eine Frau im Patriarchat.

Interview von Lara Fritzsche

Das Kochquartett

Faschiertes Rehschnitzel

Egal ob gekauft oder selbst durch den Fleischwolf gedreht: diese Laibchen aus Rehhack können allemal mit dem klassischen Wildbraten mithalten und schmecken perfekt zu Serviettenknödel und Rotkraut.

Von Elisabeth Grabmer

Das Beste aus aller Welt

Labern, sülzen, sabbeln

Viele Firmen geben ihren Konferenzräumen inzwischen witzig-kreative Namen. Müsste man aber im Zuge dessen nicht auch die Menschen umbenennen, die darin konferieren?

Von Axel Hacke

Hotel Europa

Kunstvoll im Nirgendwo

Über das Boutique-Apartmenthaus »Engelwirt« in Berching würde sich jede Großstadt freuen: wunderbar restauriert, mit Kunst in den Zimmern und einem Bohème-Flow, der durch den Innenhof weht. Kaum zu glauben, dass man sich in einer 8000-Einwohner-Gemeinde in der Oberpfalz befindet.

Von Max Scharnigg

Gewinnen

Volle Entschleunigung

Wo kann man besser zur Ruhe kommen als beim Wellness mitten in den Bergen? Diese Woche verlosen wir ein Wochenende im Naturhotel »Tannerhof« in Bayrischzell – inklusive Spa und Slowfood-Menü.