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Heft 42

21. Oktober 2011

Titelbild des Heftes: Athen: Wir müssen reden.

Athen: Wir müssen reden.

Hier finden Sie ausgewählte Artikel aus dem SZ-Magazin 42/2011.
Die digitale Ausgabe gibt es in unserer App, ein gedrucktes Exemplar können Sie im SZ-Shop nachbestellen.

SZ MagazinDas Kochquartett
:Jakobsmuscheln mit Minz-Gelee

Bei Minze muss Anna Sgroi stets an eine Reise durch Kampanien denken, bei der sie vor einigen Jahren im Herbst auch Paestum besuchten.

SZ MagazinMeikes Reisebüro
:Meikes Reisebüro (9): Barcelona

Zwölf Monate, zwölf Städte – unsere Kollegin fährt ein Jahr lang um die Welt und erledigt Leser-Aufträge. An Katalonien konnte sie sich erst nicht recht gewöhnen. Aber am Schluss lernte sie dort sogar die Beamten lieben.

SZ MagazinHotel Europa
:Pausnhof, Bayerischer Wald

Deutschlands erstes Biohotel ist mehr als nur gesund, nämlich heimelig und gut gegen Liebeskummer.

SZ MagazinWirtschaft
:»Griechenland ist eher wie Somalia – mit einer Akropolis in der Mitte«

Euro-Krise, Streiks, Beamte, Steuerhinterziehung, Angela Merkel – es  gibt gerade viel zu besprechen zwischen Deutschland und Griechenland. Wir wollten eher zuhören, in der Taverne »Strofi« mitten in Athen. Ein Stadtgespräch im Herzen der Krise.

SZ MagazinDie Gewissensfrage
:Die Gewissensfrage

Sollte man als Radfahrer der Trambahn ausweichen, auch wenn man – straßenverkehrsordnungstechnisch – nicht dazu verpflichtet ist?

SZ MagazinStars
:Die unbekannte Große

Sehnsüchtig wartet die Filmwelt auf eine neue Meryl Streep. Wir haben sie gefunden: Jessica Chastain. Obwohl die Frau noch kaum im Kino zu sehen war, wird sie schon von ganz Hollywood gefeiert. Zu Recht.

SZ MagazinSagen Sie jetzt nichts
:Sagen Sie jetzt nichts, Axel Prahl

Ein Interview in dem der Schauspieler nichts sagt und doch alles verrät: über seinen Kollegen Jan Josef Liefers, seine Kommissarenfrisur und kleine Männer.

SZ MagazinKunst
:Ganz schön gerissen

»Katze vermisst«, »Schneller Nebenverdienst!« – warum sind bei uns die Abreißzettel immer so langweilig? In den USA haben sie sich längst zur Alltagskunst entwickelt.

SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Das Beste aus aller Welt

Skrupellose Wissenschaftler rütteln gerade nicht nur an Einsteins Dogmen, sie scheinen auch eine niedersächsische Stadt für unheilige Experimente zu nutzen.

SZ MagazinFernsehen
:Käpt'n Quote

Das Traumschiff wird dreißig. Und wäre ohne Wolfgang Rademann undenkbar. Eine Jubiläumsfahrt mit dem Produzenten der erfolgreichsten ZDF-Serie.

SZ MagazinFamilie
:Nachtschicht

In ein paar Tagen müssen die Zwölftklässler ihre Facharbeit abgeben. Jetzt zählt jede Minute. Aber nicht nur für die Schüler, sondern für ihre Mütter: Die springen immer häufiger ein – und schreiben ihren Kindern die ganze Arbeit. Ein Geständnis.

SZ MagazinGewinnen
:Zimmerlautstärke

Diese Woche zu gewinnen: vibrierende Wände, neidische Nachbarn und eine Soundanlage von Teufel.

SZ MagazinTiere / Pflanzen
:Guten Flug!

Jetzt oder nie: auf ins Boddenland an der Ostsee. Warum? Das werden die Kraniche schon wissen: 70 000 von ihnen sammeln sich da jedes Jahr auf dem Weg nach Süden. Ein großes Schauspiel.

SZ MagazinEssen und Trinken
:Ich (hust) hab keinen (schnief) Hunger

Wenn der Hals kratzt und die Nase läuft, brauchen Sie Bettruhe. Und einige verdammt nahrhafte Gerichte gegen Erkältung. 

SZ MagazinDas verstehe ich nicht
:Angebot abgelehnt

Warum regen sich die Menschen jedes Jahr wieder auf, wenn es Anfang Herbst die ersten Lebkuchen und Nikoläuse zu kaufen gibt?