Im Rausch der Tiefe

Chronometer "Oyster Perpetual Yacht-Master" von Rolex. Wasserdicht bis 100 m.

Links oben: Modell "Ibizia Rocks" von D&G Time. Wasserdicht bis 50 m.
Links unten: Chronometer "Seamaster NZL-32" von Omega. Wasserdicht bis 150 m.
Rechts oben: Chronograph "Swordfish Soft Yellow" von Graham. Wasserdicht bis 100m.
Rechts mitte: Taucheruhr "Tambour Automatic Diving" von Louis Vuitton. Wasserdicht bis 300 m.
Unten: Sportuhr "All Dial Diver" von Mido. Wasserdicht bis 200 m.

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Oh du fröhliche Sellerieknolle!

Der Hauptgang von Hans Gerlachs Weihnachtsmenü gleicht einem Braten – und ist doch vegetarisch. Sellerie und Quitten werden dabei in einem buttrigen Sud konfiert. Dazu gibt es Kartoffel-Lauchpüree und Zitronenjoghurt. Wichtigste Info für Weihnachtsköche: Das meiste lässt sich vorbereiten.

Links: Taucheruhr "Pasha Seatimer" von Cartier. Wasserdicht bis 100 m.
Mitte: Modell "Tangente Sport Datum" von Nomos. Wasserdicht bis 100 m.
Rechts: Tiefseetaucheruhr "Diagono Professional Scuba Diving" von Bulgari. Wasserdicht bis 2000 m. Fotoassistent: Michael Quedzuweit; Produktion: Katrin Gerhardy