ThemenseiteAnthony Bourdain Essen und Trinken»Affenhirn macht man nur für Touristen«Für kulinarische TV-Reportagen war Anthony Bourdain in über 100 Ländern. Im Interview verrät er, was für furchterregende Dinge ihm manchmal angeboten werden und wann er sich mit einem Fleischermesser verteidigen musste.