ThemenseiteSahne Probier doch malRiesenkeks mit KirscheEgal, ob vom Wochenmarkt oder aus dem eigenen Garten: Erst die Kirsche macht aus diesem einfachen Haselnusskuchen ein absolut fantastisches Dessert.Von Hans Gerlach Probier doch malApfelkompott mit Sahne, Eis und WaffelnDie »Tarte Tatin« ist ein Klassiker der französischen Küche. Kaum zu glauben: Lässt man den Teig weg und macht sich viel weniger Arbeit, ist das Ergebnis fast noch leckerer.Von Hans Gerlach
