Muscheln reinigen den Körper, sagen die Chinesen. Muscheln spülen die Leber durch, helfen gegen Kater. Deswegen verkauft man auf Taiwan auch Muscheltabletten und sogar flüssigen Muschelextrakt in der Dose. Zum Trinken aus einem Schnapsglas, zum Heilen, in der Suppe oder mit der grünen Loofa-Melone. Die Süßwassermuscheln kommen aus dem See und ein paar Zuchtbecken daneben. Schon deswegen lieben die Taiwan-Chinesen ihren Liyu-See, übersetzt: Karpfen-See, so genannt nicht etwa wegen der Fische, die in ihm schwimmen, nein, wegen des angrenzenden Berges, der die typisch steile Rückenpartie eines Karpfens besitzt.
Der Liyu-See liegt etwa 150 Kilometer südöstlich von Taipeh, mitten in einem Tal, das durch ständiges Reiben der eurasischen und pazifischen Kontinentalplatten entstanden ist. Rechts und links von dem Tal verlaufen zwei Gebirgsketten, dazwischen liegt das East Rift Valley, ein geschützter Naturpark mit dem kleinen Liyu-See. Erst die Japaner erschlossen Anfang des vergangenen Jahrhunderts das Tal mit einer Straße, gaben den Ureinwohnern Namen. Die leben heute noch am Liyu-See. In einem Dorf namens Mia Mai. Bürgermeisterin ist Chen Mei, eine Frau, denn der Stamm der Ami war traditionell ein Matriarchat. Die Bürgermeisterin erzählt, die Frauen des Dorfes hätten sich vorgenommen, ihre Männer heute mehr zu respektieren und nicht einfach rauszuschmeißen, wenn sie ihnen nicht mehr gefielen, so wie es früher ihre Großmütter taten. Aber wenn Ami-Eltern ein Baby bekommen, dann freuen sie sich heute noch mehr über ein Mädchen. Japaner besuchen gerne ihre frühere zweite Heimat, Russen aus Sibirien und Festlandchinesen aus dem Norden Chinas überwintern gerne im Rift Valley. Taiwanesen verbringen am See ihre Flitterwochen oder ein Wochenende. Im Sommer mit knapp über dreißig Grad wie im Winter mit knapp unter dreißig Grad. Sie gehen zum Paragliding, sie bestaunen nachts die leuch-tenden Feuerfliegen, sie fahren Tretboot oder Fahrrad und sie essen in den umliegenden Lokalen Fisch: Karpfen, Forelle und Shrimps, lebende Süßwassershrimps in Soja und Essig, die andere große Spezialität neben Muscheln. Wie gesagt: Die Taiwanesen suchen die reinigende Kraft des Karpfen-Sees nicht in seinem Wasser, sie finden sie in seinen Muscheln.
Wohnen: Land Resort Monet Garden, Hualien, Taiwan, Tel. 00886/38/642243, DZ ab 35 Euro.
Essen: Shali Caffe, No. 100, Huantan N. Rd., Shoufong Township, Tel. 641115. Fisch und natürlich Muscheln!
Unbedingt: beim Carp Lake Camping Office vorbeischauen: Dort gibt es alles vom Kajak übers Mountainbike bis hin zum Paragliden mit Chauffeur. Und natürlich Zelte. Tel. 641913.
Das ABC der Seen:
A - Assuan-Stausee
B - Lac Beauvert
C - Lago di Como
D - Deininger Weiher
E - Eibsee
F - Fuschlsee
G - Grundlsee
H - Hornindalsvatnet
I - Lago d'Iseo
J - Jägersee
K - Klopeiner See
L - Liyu-See
M - Lake McKenzie
N - Näsijaärvi-See
O - Lago di Orta
P - Plauer See
Q - Laguna Quilotoa
R - Lough Ree
S - Staffelsee
T - Totes Meer
U - Urisee
V - Viktoriasee
W - Wolfgangsee
X - Xuan-Huong-See
Y - Yosemite Lake
Z - Zürichsee