SZ Magazin

Rindertatar

Tatar kennt man in den verschiedensten Variationen: angebraten, serviert mit Kaviar, auf Kartoffelrösti – heute servieren wir es mal mit Steckerlbrot.

Das Kochquartett

Tatar ist eine Empfehlung für alle, die nicht wissen, was sie als »Happen« mitbringen könnten oder zum eisgekühlten Champagner oder Wodka servieren sollen. Das bisschen Leben ist so kurz und man leistet sich ja sonst nichts.

Rindertatar

Rindertatar

Rindertatar

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