ThemenseiteShahzad Talukder Gruß aus der KücheIst es okay, denselben Wein aus zwei Flaschen zu mischen?Das kommt aufs Alter an, erklärt der Chef-Sommelier eines Luxemburger Sterne-Restaurants – und gibt Tipps, wie man als Gastgeber entspannt bleibt.Interview: Katarina Lukač
