ThemenseiteWeißer Tee GetränkemarktWeißer Tee – das Sauerteigbrot unter den Heißgetränken»Carpe diem« ist anstrengend, stellt unser Autor fest, als er mit seiner umtriebigen Mutter unterwegs ist. Doch bei einer Teezeremonie erfährt er eine nie gekannte innere Ruhe.Von Marvin Ku