BUCH
Suter kocht
Herr Suter, in Ihrem neuen Roman geht es um einen Koch, der "Liebesmenüs" zubereitet. Haben Sie ein Lieblings-Liebesgericht? Wenn es jemand für mich kochen würde, wäre es das zehngängige »Love Menu« auf Seite 293 meines Buches. Wenn ich es selber zubereiten müsste: eine Flasche Champagner und zwei Dutzend Austern.
Welches Gericht hilft gegen Liebeskummer? Jede Form von fester Nahrung in ausreichender Menge – und sparsamer Umgang mit flüssiger Nahrung, die Alkohol enthält.
Welches Gericht ist ideal, um einen Streit zu schlichten? Kochen Sie das, was Sie bei Ihrem ersten Rendezvous gegessen haben. Und: Blumen nicht vergessen.
Mit welchem Gericht kann man eine Beziehung beenden? Mit dem
Zivilgericht.
… und mit welchem Gericht sollte man wieder zueinander finden? Mit einer zehnstöckigen Hochzeitstorte.
Welches Essen war Ihr größter Irrtum? Mein erstes Pot-au-feu vor über vierzig Jahren. Im Rezept stand »eine Gewürznelke«. Ich wollte es zehnmal besser machen und nahm zehn. Das Essen schmeckte wie eine Zahnbehandlung.
Was haben Sie zuletzt für Ihre Frau gekocht? Ein mit Ingwerscheibchen belegtes und auf frischem Koriander gedämpftes Lachsrücken-filet und gedämpfte Kohlrabistifte mit Olivenöl. Dazu einen grünen Salat. Martin Suters Roman Der Koch erscheint am 1. Februar.
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FILM
Auf einen Blick: A Serious Man
Am 21. Januar kommt A Serious Man in die Kinos, der neue Film von Ethan und Joel Coen, den Kinohelden, die uns schon mit Filmen wie Fargo und O Brother, Where Art Thou begeistert haben. Was uns diesmal erwartet:
40 % Fremdverschuldete Kalamitäten
4 % Selbst verschuldete Kalamitäten
26 % Schauspieler, die die längste Zeit unbekannt waren
29,99 % Trost durch jüdischen Humor
0,01 %Erotische Abenteuer
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TECHNIK
Saug'n' Roll
Ist zwar bislang nur ein Studienmodell von Electrolux, doch der superleise Staubsauger mit iPod-Dock und integrierten Lautsprechern weist in ein neues Zeitalter des Hausputzes.