ThemenseiteEl Bulli Essen und Trinken»Ist eine Tomate etwas Natürliches?«Der Katalane Ferran Adrià galt als der beste Koch der Welt. Dann hat er die Küche verlassen - und will jetzt vor allem Wissen servieren. Da kommt was auf uns zuVon jamaikanischen Tänzen und goldenen UhrenSean Pauls neue "Moves", Adriàs Molekularküche und schönen Internaten weltweit - was uns diese Woche begeistert hat.
