ThemenseiteCharles Schumann GetränkemarktRum hoch dreiDer »Tiefesseetaucher« ist ein Cocktail aus dem Jahr 1984, der kaum noch getrunken wird. Warum nicht? Fragen wir doch den, der ihn erfunden hat: Charles Schuhmann.Von Tobias Haberl Sagen Sie jetzt nichtsWorauf freuen Sie sich am meisten, wenn Corona endlich vorüber ist?Ein hoffnungsvoller Foto-Ausblick auf die Zeit nach der Pandemie mit Iris Berben, Olaf Scholz, Doris Dörrie, Helge Schneider, Pinar Atalay, Jan Delay und 40 weiteren Prominenten. Essen und Trinken»Immerhin habe ich aufgehört, Ohrfeigen zu verteilen«Charles Schumann, Inhaber von Deutschlands bekanntester Bar, über seine Vergangenheit als Personenschützer von Konrad Adenauer, Münchner Gästemasochismus und die Frage, wer sein Nachfolger werden könnte.Interview: Michael Ebert und Sven Michaelsen