Ständig gestresst? Dann stimulieren Sie doch einfach Ihren Vagus-Nerv! Diese Methode wird in den sozialen Medien als neuestes Allheilmittel gegen psychische Überlastung beworben. Der Psychologe Nils Kroemer erklärt, ob der Rummel berechtigt ist – und welche anderen Methoden wirksam Stress reduzieren.
SZ MagazinLeben und Gesellschaft
:"Mein Ziel ist, so lange wie möglich vor der Krankheit davonzulaufen"
Angenommen, es gäbe einen Test, der voraussagt, wann und woran Sie einmal sterben werden. Würden Sie es wissen wollen? Diese Frau wollte es – weil mehrere Menschen in ihrer Familie an Alzheimer gestorben waren. Ein Gespräch über den Umgang mit dem absehbaren Ende.
SZ MagazinWissen
:Stirbt die Menschheit bald aus?
Klimakrise, Atombomben und jetzt noch eine Pandemie – der Evolutionsbiologe Nick Longrich erklärt, was ihm beim Blick in die Zukunft trotz aller Bedrohungen Hoffnung macht.
SZ MagazinLiebe und Partnerschaft
:"Wir können unseren Herzschmerz abschwächen"
Nach einer Trennung trug die Neurowissenschaftlerin Anne Freier alles zusammen, was die Forschung über Liebeskummer weiß. Ein Gespräch über die größten Mythen, Fakten – und die Frage, was man aus den Erkenntnissen für die eigene Trauerbewältigung lernen kann.
SZ MagazinGruß aus der Küche
:Warum ist bulgarischer Joghurt so berühmt?
Gesundes Kult-Lebensmittel: Die Heimat des Lactobacillus bulgaricus ist ein Mekka für Joghurtliebhaber aus der ganzen Welt.
SZ MagazinDie Lösung für alles
:"Eine ganz einfache und billige Lösung"
Die 17-jährige Schülerin Dasia Taylor aus Iowa hat eine Erfindung gemacht, mit der sich entzündete Wundnähte sofort erkennen lassen. Im Interview erklärt sie, warum sie dafür ein Gemüse benötigt, das sie ansonsten verabscheut.
SZ MagazinDie Lösung für alles
:"Die Wale brauchen uns Menschen nicht, wir brauchen die Wale"
Unter anderem für die Bekämpfung der Klimaerwärmung. Asha de Vos aus Sri Lanka gilt als Pionierin der Blauwalforschung. Im Interview erklärt sie, warum wir vor allem ohne den Kot der riesigen Meerestiere nicht überleben können.
SZ MagazinEssen und Trinken
:Wie sich Essensvorlieben beeinflussen lassen
Was können Eltern tun, damit die Kinder gerne Gemüse essen? Nicht aufgeben, sagt Maik Behrens. Der Geschmacksforscher von der TU München erklärt, warum uns schmeckt, was uns schmeckt und viele irgendwann doch zur Bitterschokolade greifen.
SZ MagazinDie Lösung für alles
:Wie eine Achtklässlerin ein potenzielles Mittel gegen Covid-19 fand
Zu Hause am Computer entdeckte die 14-jährige Anika Chebrolu ein Molekül, das gegen das Coronavirus helfen kann. Im Interview erklärt sie, was an ihrem Forschungserfolg bahnbrechend ist und wie daraus ein Corona-Medikament werden könnte.
SZ MagazinWissen
:"Covid-19 ist vor allem eine Krankheit unserer Lebensweise"
Was hat die Menschheit bisher aus der Corona-Pandemie gelernt? Ein Gipfeltreffen mit zehn internationalen Virologinnen und und Virologen.
SZ MagazinGesundheit
:Für immer jung!
Der Harvard-Professor David Sinclair entwickelt Medikamente gegen das Altern. Bislang testet er sie an sich selbst, in absehbarer Zeit sollen sie auf den Markt kommen. Über ein Milliardengeschäft, das unser Leben verändern wird – und verlängern.
SZ MagazinFrauen
:Was Frauen krank macht
In der Medizin wird vor allem am Mann geforscht, getestet, gelehrt. Für Frauen kann das lebensgefährlich sein.
SZ MagazinGesundheit
:Wunschdenken
Die unheilbare Nervenkrankheit ALS lähmt Patienten so umfassend, dass sie nicht mehr in der Lage sind zu kommunizieren. Der Tübinger Professor Niels Birbaumer behauptet, die Gedanken dieser Menschen entschlüsseln zu können. Birbaumers Fachkollegen bezweifeln das. Doch nur ein junger Informatiker wagt es, gegen den Star-Forscher vorzugehen.
SZ MagazinWissen
:Piña Co-Leder
Wer auf tierische Produkte verzichten will, hat mit Leder ein Problem. Die Expertin Carmen Hijosa fragte sich: Lässt sich Leder auch auf andere Art gewinnen – etwa aus einer Frucht?
SZ MagazinHalb so wild: die Tierkolumne
:Pommes für das Rabenmädchen
Durch jahrelange Arbeit in einer Forschungsstation gewann eine österreichische Biologin nach und nach das Vertrauen einiger Raben – und fand dabei heraus, welche Farbe die Vögel hassen und womit sie sich bestechen lassen.
SZ MagazinWissen
:Bis sich die Balken biegen
Ein Institut in Hamburg ist Schmugglern und Fälschern von Tropenholz auf der Spur – mit Säge und Mikroskop.
SZ MagazinWissen
:So funktioniert das Geschäft mit der Schein-Wissenschaft
Dubiose Unternehmer geben sich als Fachverleger aus und veröffentlichen gegen Geld auch den größten Unsinn. Recherchen zeigen: Forscher, Firmen und Behörden nutzen dieses System.
SZ MagazinWissen
:"Ich halte Quoten für unwürdig"
Christiane Nüsslein-Volhard ist Deutschlands erste Forscherin, die den Nobelpreis bekam. Ein Gespräch über den Moment der Menschwerdung, Frauen im Labor und den Wert der #MeToo-Debatte für die Wissenschaft.
SZ MagazinTiere / Pflanzen
:Das Tier im Mann
Der britische Naturkundler Charles Foster liebt die Natur. So sehr, dass er sich als Fuchs, Otter oder Dachs verkleidet, um mehr über die Tiere zu erfahren. Und über sich.
SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Aaaauuuuu!
Schon kleine Kinder wissen: Wenn etwas weh tut, hilft es enorm, "Au" zu schreien. Aber wie beeinflusst es unsere Verdauung, wenn wir in der Kantine laut "Mahlzeit" krähen?
SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Die Eieruhr zurückdrehen
Wussten Sie, dass man gekochte Eier wieder in rohe verwandeln kann? Unser Kolumnist staunt und fragt sich, was man noch alles im Leben rückgängig machen sollte.
SZ MagazinTechnik
:"Die Leute haben es gehasst"
Der Designforscher Fabian Hemmert erkundet das emotionale Verhältnis der Menschen zu Smartphones und anderen Geräten. Er hat herausgefunden, dass ängstliche Handys ganz gut ankommen - aber digitale Küsse nicht.
SZ MagazinDas Beste aus aller Welt
:Das Beste aus aller Welt
Was ist das Geheimnis eines langen Lebens? Eine Forschungsreise in ein abgeschiedenes Dorf im Erzgebirge bewies nun, was keiner ahnte: Der Stein der Weisen ist mit Puderzucker verziert.
SZ MagazinEssen und Trinken
:Gelbsorgen
Wird es bald keine Bananen mehr geben? Eine Seuche droht die beliebteste Exportfrucht der Welt auszurotten. Im Wettlauf gegen die Zeit versuchen Forscher eine neue Superbanane zu entwickeln.
SZ MagazinWissen
:Weltfremd
Die Wissenschaftler am Forschungsinstitut CERN erforschen die großen Geheimnisse des Universums. Die kleinen Dingen des Alltags überforden sie schnell mal. Zu Besuch bei Menschen, die manchmal abends ihre Kinder in der Kita vergessen.
SZ MagazinTiere / Pflanzen
:Herrscher wider Willen
Seit seiner Geburt beobachten Wissenschaftler in Westafrika jeden seiner Schritte: die Geschichte des Schimpansen Kuba, der nie Anführer werden wollte - und nun doch einer sein muss.
