ThemenseiteKohl Das KochquartettKuchen aus KohlSpitzkohl kann mehr, als man denkt: Unser Koch macht daraus eine köstliche Tarte mit Speck.Von Christian Jürgens Essen und TrinkenVerkanntes GemüseSie sind Stiefkinder in der Gemüsefamilie: Kartoffel, Kresse, Chinakohl und eine japanische Melone. Mehr Aufmerksamkeit, bitte! Das PrinzipBriefmarkeNur noch eine Nummer im System: Unsere schlimmsten Befürchtungen sind wahr geworden.
