ThemenseiteLinsensuppe Das KochquartettLinseneintopf schwäbischer ArtLinsen mit Spätzle sind ein schwäbischer Klassiker, der aber auch im Rest der Welt verlässlich gegen Heimweh hilft. Dieses Rezept funktioniert mit Saitenwürstle genauso gut wie mit edlem Lammrücken.Von Tohru Nakamura Das KochquartettLinsensuppen-GrundrezeptEinmal die Woche sollte man Linsen essen, weil sie so vitaminreich sind.Von Anna Schwarzmann Das KochquartettLinsensuppeEtwas Warmes braucht der Mensch! Das war der berühmte Werbespruch eines Fertigsuppenherstellers. Unsere Suppe mache mehr Mühe – ist aber gesund und schmeckt.
