Samstagmorgen in Pamplona, der Hauptstadt von Navarra, das einst ein spanisches Königreich war: Am besten schmeckt das Frühstück in der BAR IRUÑA, wo schon Ernest Hemingway Rotwein getrunken und über den Hauptplatz PLAZA DEL CASTILLO geblickt hat. Im Juli jagen hier ausgewachsene Stiere junge Männer durch die Stadt, im Spätherbst kommen Wanderer, um auf dem mittelalterlichen Jakobsweg zu spazieren, einem Pilgerpfad, der sich quer durch Navarra bis nach Santiago de Compostela zieht. Kirchen, Burgen und Landschaften der Region sind so atemberaubend, dass in Navarra oft Filme gedreht werden – ein paar Filmfreaks trifft man also auch. Der am Tisch nebenan referiert, der Platz hier habe als Kulisse im von Orson Welles nie vollendeten Film Don Quijote gedient und der für den nächsten Oscar nominierte spanische Film Obaba sei auch in Navarra gedreht.Gerade mal zwanzig Autominuten von Pamplona entfernt, am Jakobsweg, sieht es aus wie in einem Historienschinken: Die achteckige Kirche SANTA MARÍA DE EUNATE von 1170 wurde vermutlich von Templern gebaut, heute dudelt leise Panflötenmusik aus den Lautsprechern. Dazu passt das mittelalterliche Gebäude des Hotel EL PEREGRINO bei Puente de la Reina, das früher Pilger auf dem Weg nach Santiago beherbergte. Am Sonntag unternehmen wir von hier einen Ausflug in die Wüste LAS BARDENAS REALES. Wie in einer europäischen Version des Grand Canyon türmen sich Sandsteinfelsen in bizarren Formen auf – perfekter Hintergrund für James Bond, der hier in Die Welt Ist Nicht Genug ein russisches Atomraketenlager zerstören muss. Im Naturpark FOZ DE LUMBIER lebt Europas größte Kolonie von Gänsegeiern, denen wir beim Aasfressen zusehen. Umso mehr freuen wir uns später im Städtchen TUDELA über den Koch des Restaurants TREINTAITRÉS – er hat sich auf vegetarische Gemüsekreationen spezialisiert. CAFÉ Iruña, Plaza del Castillo 44, 31080 Pamplona, Tel. 0034/948/211564. HOTEL Relais & Chateaux El Peregrino, Puente de la Reina, Irunbidea s/n, Tel. -340075, Fax - 341190, DZ ab 120 Euro. KIRCHE Santa Maria de Eunate nahe Puente de la Reina. WÜSTE Las Bardenas Reales im Süden Navarras, nordöstlich der Stadt Tudela. NATURPARK Foz de Lumbier, im östlichen Navarra an der Landstraße NA178 nach Lumbier, Eintritt frei. RESTAURANT Treintaitrés, Capuchinos 7, 31500 Tudela, Tel. -827606, www.restaurante33.com.