ThemenseiteBarkeeper GetränkemarktDie Limo in der HinterhandWoran erkennt man einen guten Kellner? Er weiß, was der Gast braucht, wenn der es mal nicht selbst weiß. Unser Autor über die große Kunst der richtigen Bewirtung – und das perfekte Getränk für einen Dienstagabend.Von Tobias Haberl GetränkemarktDie Meisterin der DrinksKreativ, flink, aber nie gehetzt: Wenn Barkeeper die Aristokraten der Arbeiterklasse sind, wie es einmal in einem Film hieß, dann ist Luisa Fritsche ihre Königin. Eine Begegnung am Tresen.Von Tobias Haberl GetränkemarktGroße Kunst vor und hinter dem TresenOb Edvard Hopper oder Toulouse-Lautrec: In der Malerei gibt es berühmte Barszenen, und Nacht für Nacht malt die Realität neue. Nun widmet sich endlich auch eine Künstlerin dem Metier – mit ganz anderen Perspektiven.Von Simone Buchholz Essen und TrinkenFeierabendAuch Barkeeper gehen mal was trinken. Acht von ihnen verraten ihre Lieblingsbars. Gewinnen1. Dezember: Besuch eines BarkeepersHinter dem ersten Türchen des Adventskalenders wartet ein Barkeeper, der zu Ihnen nach Hause kommt. Er mixt für Sie und zehn bis 15 Personen, unter anderem Drinks mit Mumm-Sekt. Essen und TrinkenSauer macht traurigEin Barkeeper aus Lima hadert damit, dass alle Welt nur Pisco Sour trinkt. Dabei schmeckt er doch pur am besten. Essen und TrinkenCocktails – ein JahrbuchZusammen mit namhaften Barkeepern haben wir für Sie die besten Cocktailrezepte für jede Jahreszeit zusammengestellt. Essen und TrinkenBitte rührenStanislav Vadrna bringt Bewegung in die Welt der Barkeeper: Er bietet ihnen einen Cocktail aus buddhistischen und hawaiianischen Weisheiten.
