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Dinkel

Essen und Trinken

Biss in die Borke

Das Kastanie-Dinkel-Brot schmeckt immer, besonders jetzt im Herbst. Nicht vergessen: auf einem Holzbrett servieren.

Neues auf der Startseite

Leben und Gesellschaft

Wie man es schafft, freundlicher zu werden

Die Wissenschaft weiß längst: Wer zu anderen freundlich ist, lebt selbst zufriedener. Aber was, wenn Menschen doch mal nerven? 14 Tipps, die nicht nur an Weihnachten und bei Familienfeiern nützlich sind.

Maria Sprenger

Sagen Sie jetzt nichts

Wie sieht norddeutscher Humor aus, Jan Georg Schütte?

Der Schauspieler und Regisseur im Interview ohne Wort über sein Alter, Erinnerungen an New York und die Frage, was das Beste an den 80er Jahren war.

Fotos von Axel Martens

Wie komme ich mit meiner Familie ins Gespräch?

Unsere Leserin mag ihre Familie sehr, leidet aber darunter, dass meist Oberflächliches geredet wird. Was tun? Unsere Kolumnistin hat einen Vorschlag.

Von Johanna Adorján

Das Beste aus aller Welt

Marzipanbrote und Medaillen

Spricht etwas dagegen, die diesjährigen Weihnachtsgeschenke erst 2036 zu verteilen? Dieser Gedanke kommt unserem Kolumnisten angesichts einer neuen Entwicklung aus dem Wintersport.

Von Axel Hacke

Liebe und Partnerschaft

»Viele Eltern versuchen, ihre Kinder emotional zu erpressen«

Das nahe Weihnachtsfest belastet viele Menschen – denn im Umgang mit ihren Eltern werden sie gefühlt wieder zu Kindern. Zwei Psychologen erklären, wie man sich aus dieser Rolle befreit – und damit auch der eigenen Partnerschaft Auftrieb geben kann.

Interview von Dela Kienle

»Die cremige Textur erinnert fast an einen Pflegebalsam«

Von Kleopatra bis David Bowie: Rote Lippen haben eine lange Tradition. Doch welcher Lippenstift ist der beste? Eine Make-Up-Artistin hat elf Exemplare von günstig bis teuer ausprobiert. Den Testsieger gibt es für unter fünf Euro in der Drogerie.

Von Simone Kamhuber

Zimmer frei

Zum Verschenken an die Liebsten oder zum Verschenken an sich selbst: Von diesen sechs Hotels verlosen wir je drei Gutscheine für zwei Nächte im Doppelzimmer – jetzt schnell mitmachen und noch vor Weihnachten gewinnen!

Von Lars Reichardt

Leben und Gesellschaft

Über Männer im Krieg

Der Krieg in der Ukraine dauert schon mehr als 1000 Tage und verändert alles – auch das Verhältnis zwischen Frauen und Männern. Unsere Autorin, eine ukrainische Ärztin aus Dresden, erlebt das jeden Tag.

Von Iryna Fingerova

Probier doch mal

Dieses Dessert ist eine Granate

Weihnachten steht vor der Tür und Sie sind noch auf der Suche nach einem einfachen Last-Minute-Dessert? Diese Granatapfel-Orangencreme mit Kokosjoghurt könnte Ihre Rettung sein.

Von Hans Gerlach

Heft Nummer 51

Es ist nie genug!

Die Jungen stellen große Ansprüche? Die Alten aber auch.Und darüber, wer ständig zurückstecken muss, ist man sich auch nicht einig. Ein Schlagabtausch zum Fest.

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