ThemenseiteFrüchte Das RezeptSelbst gemachter QuittensaftNiemand kann so viel Quittengelee essen, wie man aus den Früchten eines Baumes herstellen kann: Aber vom Saft kann man einfach nicht genug kriegen. Er ist kinderleicht zu machen.Von Hans Gerlach Essen und TrinkenAlles im grünen BereichDie Avocado ist beliebt wie nie. Ihr Erfolg basiert auf viel Werbung, gutem Timing - und purem Zufall. Das PrinzipPlattpfirsichIn dieser Frucht steckt die zentrale Sehnsucht unserer Zeit.
