SZ Magazin

Wo man selbst im Geräteschuppen feudal nächtigt

Umringt vom Gebirge, die Adriaküste ganz nah und in der Hand ein Glas Wein von benachbarten Reben – was nach einem Traum klingt, ist im »Castello di Semivicoli« im italienischen Pescara echt und spürbar.

Von Lars Reichardt

Essen und Trinken

»Wein ist wie ein Lebewesen – man muss ihn schlafen lassen«

Beim Rundgang durch den legendärsten Hotel-Weinkeller der Welt verrät Kellermeister Gennario Iorio, was einen echten Spitzenwein ausmacht und was für unvergleichliche Schätze in seinen Gewölben lagern – teils seit über 150 Jahren.

Interview: Thomas Bärnthaler

Essen und Trinken

»Der Vatikan will das nicht kommunizieren«

Riccardo Cotarella berät Weingüter in aller Welt, auch die von Prominenten wie Sting. Ein neuer Kunde ist besonders verschwiegen: Papst Franziskus hat bei Cotarella seinen neuen Messwein bestellt.

Interview: Lars Reichardt

Stil leben

Üppig im Abgang

Seit Wein in China zum Statussymbol gereift ist, bauen sich reiche Winzer wie im Rausch fantastische Schlösser.

Weingut

Wo man selbst im Geräteschuppen feudal nächtigt

»Wein ist wie ein Lebewesen – man muss ihn schlafen lassen«

»Der Vatikan will das nicht kommunizieren«

Üppig im Abgang

Welcher Steamer macht richtig Dampf?

Der Mohnknödel ist aufgegangen

Wie kaputt ist die Bahn wirklich, Claus Weselsky?

Wenn die tote Oma anruft

Wo kann man das Glück einklagen?

»Farben sind eine Machtgeste«

»Nostalgisches Essen vermittelt uns das Gefühl eines Zuhauses«

Sie dürfen jetzt klatschen

Wärst du lieber blind oder taub?

Sind Sie stolz auf Ihr Land?

Wo man selbst im Geräteschuppen feudal nächtigt

»Wein ist wie ein ­Lebewesen – man muss ihn schlafen lassen«

»Der Vatikan will das nicht kommunizieren«

Üppig im Abgang

Welcher Steamer macht richtig Dampf?

Der Mohnknödel ist aufgegangen

Wie kaputt ist die Bahn wirklich, Claus Weselsky?

Wenn die tote Oma anruft

Wo kann man das Glück einklagen?

»Farben sind eine Machtgeste«

»Nostalgisches Essen vermittelt uns das Gefühl eines Zuhauses«

Sie dürfen jetzt klatschen

Wärst du lieber blind oder taub?

»Wein ist wie ein Lebewesen – man muss ihn schlafen lassen«