SZ Magazin

Der Mann, der den Massenmord amtlich macht

Das Sonderstandesamt im hessischen Bad Arolsen ist zuständig für Menschen, die in Konzentrationslagern starben. Die Aufgabe erfüllt nur noch ein letzter Standesbeamter – und der steht kurz vor der Pension. Ein Besuch.

Von Roland Schulz

Das Beste aus aller Welt

Das neue Normal

Über lange Zeit sind uns große Krisen erspart geblieben. Das ist jetzt anders, und viele Menschen sehnen sich zurück in eine Zeit, die viel ruhiger erschien. Aber haben sie ein Recht darauf?

Von Axel Hacke

Hotel Europa

Gegen kalte Raureif-Tage

Inmitten von Olivenhainen und nicht weit von Lissabon liegt die »Villa Extramuros«. Zum Frühstück serviert der Gastgeber frisch gepflückte Feigen, im Pool schimmert das tiefblaue Wasser – und selbst vom Bett aus darf der Blick in die Ferne schweifen.

Von Dorothea Wagner

Das Kochquartett

Rayu mit Cashewnüssen und Anchovis

Mit ein bisschen Schärfe kann man eher schwache Gerichte ausgleichen. Von diesem Rayu, einer mit Chiliöl verfeinerten Gewürzmischung, sollte man deshalb am besten immer etwas zur Hand haben.

Von Tohru Nakamura

Getränkemarkt

Weißt du noch, liebe Omi?

Kaffee in weißen Kännchen – das erinnert unseren Autor an seine Großmutter. Eine Frau, die mit fast 90 über all die anderen Alten klagte und ihm zeigte, dass das deutsche Abendbrot doch ganz okay ist.

Von Mavin Ku

Bin ich schön genug?

Videokonferenzen, Online-Dating, Instagram: Noch nie war ein makelloses Gesicht so wichtig wie heute. Und nie war es leichter, das Aussehen mit minimalinvasiven Eingriffen zu optimieren. Wohin führt das, wenn natürliche Schönheit immer seltener wird?

Sagen Sie jetzt nichts

Ihr Gefühl nach einem fehlerfrei geleiteten Bundesligaspiel?

Der Schiedsrichter Deniz Aytekin im Interview ohne Worte über seine Wahl zum besten Schiedsrichter des Jahres, strenge Blicke und wütende Trainer.

Fotos. Stefan Minx

Gewinnen

Zeitgemäß

Um nicht so viel übrig gebliebenes Material wegzuschmeißen, entwickelte eine bayerische Möbelfirma eine einfallsreiche Upcycling-Kollektion – zu der auch die Wanduhr zählt, die wir diese Woche verlosen.

Gute Frage

Schweigend mit gutem Beispiel voran

Ein Leser hätte eine Frau im Supermarkt gern darauf hingewiesen, dass eine Sellerieknolle nicht einzeln in einer Plastiktüte verpackt werden muss. Aber kann man anderen Menschen solche Denkanstöße geben, ohne belehrend zu wirken?

Von Johanna Adorján

Leben und Gesellschaft

»Musik ist sehr manipulativ. Sie sagt dir, was du fühlen sollst«

Die Komponistin Hildur Guðnadóttir gewann für ihre Filmmusik in »Joker« einen Oscar. Derzeit läuft ihr neuestes Projekt »Tár« mit Cate Blanchett im Kino. Ein Gespräch über Mut, die dunkle Seite der Musik und die Frage, wie man Radioaktivität zum Klingen bringt.

Interview: Gabriela Herpell