SZ Magazin

Schweinemedaillons in Haselnusskruste mit Kirschen

Kirschen mal herzhaft: Unsere Kochquartett-Kolumnistin mariniert sie in Portwein und kombiniert sie ungewöhnlich – mit knusprig gebratenen Schweinemedaillons.

Von Maria Luisa Scolastra

Probier doch mal

Riesenkeks mit Kirsche

Egal, ob vom Wochenmarkt oder aus dem eigenen Garten: Erst die Kirsche macht aus diesem einfachen Haselnusskuchen ein absolut fantastisches Dessert.

Von Hans Gerlach

Haselnuss

Schweinemedaillons in Haselnusskruste mit Kirschen

Riesenkeks mit Kirsche

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Das ewig kauernde Lichtlein

Leise Erinnerung an den Sommer

Edition 46