ThemenseiteSnacks GetränkemarktDie Suche nach dem perfekten MitternachtssnackNicht Döner, nicht Pizza – nein, Lammspieße sind für unseren Autor das Essen der Wahl, wenn es spät ist und er schon ein paar Bier getrunken hat. Doch wo gibt es die besten?Von Marvin Ku Das KochquartettCanelés mit Vanille und RumAußen knusprig, innen cremig: Canelés begeistern durch ihre besondere Konsistenz. Der Duft von Vanille und Rum macht die französischen Küchlein zu einer feinen Leckerei.Von Tohru Nakamura Essen und TrinkenDie besten Essensstände DeutschlandsDer Gedanke kommt einem in der eigenen Stadt genau wie als Tourist: Wo kann man unterwegs schnell und gut essen? An welchem Stand, Imbiss oder Foodtruck bekommt man in deutschen Städten köstliches Essen »auf die Hand«? Unsere Autoren haben Tipps. Essen und TrinkenPapa, gibt es auch gesundes Naschen?Wie alle Eltern versucht unser Autor, seine Kinder einigermaßen in Schach zu halten, wenn es um Süßigkeiten geht. Und wie bei allen Familien führt das mitunter zu endlosen Diskussionen. Jetzt hat ihn seine zehnjährige Tochter gefragt, ob es nicht auch gesunde Sachen zum Naschen gibt. Seine Antwort samt Tipps für selbst gemachte Snacks.Von Max Fellmann