ThemenseiteHitzewelle Gruß aus der KücheHelfen heiße Getränke bei großer Hitze?Bei hohen Temperaturen zu heißen oder eiskalten Getränken greifen? Beide Empfehlungen haben wir schon mal irgendwo gehört. Was wirklich stimmt, erklärt eine Expertin.Protokoll: Johanna Wendel Essen und Trinken»Kalte Suppen wie Gazpacho sind im Sommer ideal«In Deutschland kommt die Hitze zurück, in Madrid sind die Menschen derzeit an Temperaturen um die 40 Grad gewöhnt. Eine Köchin und eine Ernährungsberaterin aus der spanischen Hauptstadt erklären, wie sie sich während einer Hitzewelle ernähren, um den Körper zu entlasten. Mit Rezepten.Interview: Maria Sprenger Gesundheit»Schwitzen ist eine lebenserhaltende Funktion«Ohne Schweiß würden wir den Sommer nicht überleben. Experte Nicolas Hümmler erklärt, welche Getränke man an den heißesten Tagen trinken sollte, warum Aluminum-Deos besser sind als ihr Ruf – und man übermäßiges Schwitzen heilen kann, indem man einen Nerv im Brustkorb durchtrennt.Interview: Jannik Jürgens Leben und GesellschaftAbschied von der Sehnsucht nach dem SüdenDie Sommer in Italien, Spanien und Griechenland werden immer heißer und trockener. Wälder brennen, Flüsse liegen trocken. Werden wir Mitteleuropäer die großen Ferien bald im Norden verbringen?Von Marc Baumann Die Lösung für allesWie Städte ihre Bewohner vor Hitze schützen könnenEin neuer Job entsteht: Die ersten Städte auf der Welt haben spezielle »Hitzebeauftragte« eingestellt. Unsere Kolumnistin hat mit zwei Expertinnen gesprochen, die in Los Angeles und Miami Strategien gegen lebensfeindliche Temperaturen entwickeln.Von Michaela Haas ModeKlimaanlage für die HandJetzt, wo die Temperaturen und die Energiepreise steigen, entdeckt die Modeindustrie den Fächer wieder. Manchen Neuling scheint die alte Kulturtechnik des Luftzufächerns aber noch zu überfordern.Von Silke Wichert Gesundheit»Gesunde Menschen gibt es nur auf einer gesunden Erde«Tausende Hitzetote, immer mehr Allergiker, West-Nil-Fieber in Sachsen: Schon heute macht die Klimakrise krank. Wie können wir uns schützen? Ein Gespräch mit der Umweltmedizinerin Claudia Traidl-Hoffmann über Tigermücken, die Pandemien der Zukunft und das große Vorbild Frankreich.Von Andreas Holzapfel AbschiedskolumneArbeitsplatz WanneWer bei fast 30 Grad im Home-Office schwitzt, stellt sich die Frage: Wie viel Kleidung und Würde braucht man eigentlich beim Arbeiten daheim?Von Sarah-Maria Deckert Das Beste aus aller WeltDie Hitze, der Sommer, der DurstAxel Hacke weiß mit seiner Wäscheleine nichts mehr anzufangen und fragt sich, wohin das mit der Zlimazatazztrophe noch führen soll.Von Axel Hacke InstakramSo gehen Stars mit der Hitze umWolkenloser Himmel, Temperaturen über 30 Grad, übervolle Freibäder – auch Prominente müssen jetzt dringend cool bleiben. Joko Winterscheidt, Heidi Klum, Jan Delay und andere haben überraschende Tipps.Von Marc Baumann
