AutorenseiteTobias Haberl Essen und TrinkenDieser Kaffee erhitzt die GemüterKaffee für 1,50 Euro – wo gibt´s den schon noch? Bei der Kaffeekette LAP! Während die einen sich über erschwinglichen Kaffee freuen, rufen andere zum Boykott auf. Unserem Kolumnisten schmeckt daran vor allem eines nicht: die Doppelmoral.Von Tobias Haberl GetränkekolumneKatzenkaffeeIn Tunis löst ein Glas bittere, pechschwarze Brühe bei unserem Autoren eine gewichtige Frage aus: Ist, wer Mitleid mit Straßenkatzen hat, ein besserer Mensch?Von Tobias Haberl Essen und TrinkenEine Dose Punk!In den Achtzigern besang die Hamburger Band Slime ein Aldi-Billigbier, das jeder Punk zu kennen hatte. Jahrzehnte später wirft die Erinnerung an Karlsquell-Bier unseren Autor mitten hinein in die Sehnsüchte seiner Dorfjugend.Von Tobias Haberl Leben und GesellschaftWie das Messer seine Unschuld verlorMesserangriffe auf Menschen sind in Deutschland trauriger Alltag geworden. Über einen Allerweltsgegenstand, der plötzlich nur noch bedrohlich erscheint.Von Tobias Haberl GetränkemarktWo das Leben heiter und genussvoll zur Neige gehtEs gibt da eine Gaststätte, die eher an ein Seniorenstift erinnert: nur alte Menschen. Genau deswegen besucht unser Autor sie regelmäßig.Von Tobias Haberl Essen und TrinkenDer Bierkrug als AnkerUnser Kolumnist hat sich einen Bierkrug gekauft, um jeden Abend daraus zu trinken – wie sein Großvater. Nur kommt er nie dazu. War das Ritual eine Schnapsidee?Von Tobias Haberl Leben und GesellschaftDie Zeit, die noch bleibtSarah Marquard ist fast 18 Jahre alt und leidet unter Kinderdemenz. Sie gleitet in ein fremdes Dunkel, unaufhörlich und jeden Tag ein bisschen mehr. Was macht das mit einer Familie?Von Tobias Haberl GetränkemarktParadoxes HeißgetränkNach einer Thai-Massage wird meist ein Tässchen Tee serviert. Das Getränk soll eigentlich entspannen, löst bei unserem Autor aber genau das Gegenteil aus.Von Tobias Haberl GetränkemarktEntweder man liebt oder man hasst ihnIm österreichischen Burgenland macht unser Autor Bekanntschaft mit einem Wein, den es nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Nach anfänglicher Skepsis geht er dem Geheimnis des »Uhudlers« auf den Grund.Von Tobias Haberl GetränkemarktUnd ein letztes Glas im LiegenWarum trinken so viele Leute ihr Bier gerne im Stehen? Das fragt sich unser Kolumnist und hat eine Idee für einen Ausschank der etwas anderen Art.Von Tobias Haberl Politik»Ich wünsche mir, dass meine letzten Lebensjahre nicht so werden wie meine ersten«Franz Müntefering hat als Kind den Zweiten Weltkrieg erlebt. Nun wurde er 85. Ein Gespräch über Alterssturheit und Altersweisheit, die Zukunft unserer Demokratie und darüber, was die SPD trotz allem richtig gemacht hat.Interview von Tobias Haberl GetränkemarktTrinken fürs ZeitsparkontoEin Werbespot für Trinkmahlzeiten bringt unseren Autor ins Grübeln: Klar hat man mehr Zeit, wenn man fürs Essen nur noch zehn Sekunden braucht. Aber wer keine Zeit zum Essen hat, lebt verkehrt.Von Tobias Haberl Sagen Sie jetzt nichtsMit welcher Haltung kommt man in der Kunstwelt am weitesten, Maurizio Cattelan?Der Künstler zeigt im Interview ohne Worte, was ihn von gewöhnlichen Menschen unterscheidet, wie er die Mona Lisa anschaut und wie guter Humor funktioniert.Fotos von Paolo Prendin GetränkemarktMehr Neugier, bitteUnser Kolumnist nuckelt in der Männer-Sauna an seiner Bierflasche und meint: Unter sich bleiben ist eintönig – das Leben ist spannender, wenn sich die Geschlechter und Milieus mischen.Von Tobias Haberl GetränkemarktIst das Wein oder Möbelpolitur?Nach langer Suche tat unser Kolumnist Firnwein auf, eine Spezialität, die manchmal bei besonders langer Lagerung entsteht. Schon der erste Schluck verschaffte ihm ein noch nie dagewesenes Geschmackserlebnis.Von Tobias Haberl GetränkemarktEinmal Rausch, bitte!Unser Autor ist umringt von Menschen, die weniger trinken wollen. Er selbst sehnt sich verzweifelt nach einer durchzechten Nacht – aber kriegt es nicht mehr hin.Von Tobias Haberl PolitikAuf die PelleDerzeit erinnern sich Politikerinnen und Politiker wieder, wer ihr Schicksal eigentlich bestimmt: die Bürger. Doch statt mit Currywurst und Selfies auf volksnah zu machen, sollten sie mutig vorangehen.Von Tobias Haberl GetränkemarktSturm im LongdrinkglasRum, Ginger Beer und ein wenig Limettensaft: Aus diesen Zutaten besteht ein Dark & Stormy. Doch hilft diese Mischung wirklich gegen dunkle und stürmische Zeiten oder brauchen wir etwas ganz anderes?von Tobias Haberl GetränkemarktSpezi oder speziell?Unser Autor schätzt Spezi gerade wegen seiner Schlichtheit. Als eine Werbung aus seinem Lieblingsgetränk eine Besonderheit macht, ärgert er sich sehr: Muss denn heute wirklich alles einzigartig sein?Von Tobias Haberl Leben und GesellschaftWenn Millionen Menschen ihre Wunden herzeigenEchtes Leiden oder schon Narzissmus? Um Aufmerksamkeit zu bekommen, stellen immer mehr Menschen auf Social Media ihre intimsten Gefühle und Verletzungen aus. Ein Plädoyer für mehr Diskretion.Von Tobias Haberl GetränkemarktNachts allein vorm KühlschrankFür unseren Autor führt der nächtliche Weg ins Bad oft in die Küche, auf der Suche nach einem kalten Glas Orangensaft. Manchmal kommt es dort zu einem Kampf um Leben und Tod.Von Tobias Haberl Essen und Trinken»Meinen Ofen habe ich zuletzt benutzt, als Obama noch Präsident war«Unser Autor kann dem Kochen nichts abgewinnen, er geht fast nur auswärts essen. Aber ist das nicht wahnsinnig teuer? Und einsam?Von Tobias Haberl GetränkemarktDie Limo in der HinterhandWoran erkennt man einen guten Kellner? Er weiß, was der Gast braucht, wenn der es mal nicht selbst weiß. Unser Autor über die große Kunst der richtigen Bewirtung – und das perfekte Getränk für einen Dienstagabend.Von Tobias Haberl GetränkemarktSchmeckt nicht nach FreiheitDie Lufthansa hat einen neuen Signature Drink. Doch die Zeiten, als die Business Class noch Glamour war, bringt der »Avionic« nicht zurück. Denn heute ist Fliegen unfrei und fremdbestimmt wie nie.Von Tobias Haberl GetränkemarktDie Meisterin der DrinksKreativ, flink, aber nie gehetzt: Wenn Barkeeper die Aristokraten der Arbeiterklasse sind, wie es einmal in einem Film hieß, dann ist Luisa Fritsche ihre Königin. Eine Begegnung am Tresen.Von Tobias Haberl Literatur»Landwirtschaft heißt, die Welt retten, Schreiben, sich selbst retten«Als Schriftsteller und Landwirt war Reinhard Kaiser-Mühlecker während der Bauernproteste ein gefragter Interviewpartner. Wer ist der Mann, der Buchpreise gewinnt und doch lieber Schweine mästet? Der die Wut der Bauern versteht und zugleich ihre Kurzsichtigkeit kritisiert?Von Tobias Haberl GetränkemarktEin Drink wie ein Schuss durch die linke HandDass man bei einem Barbesuch viel über die Menschen lernen kann, ist bekannt. Aber studieren Sie doch mal genau so intensiv die Cocktailkarte – dort versteckt sich einiges an historischem Wissen.Von Tobias Haberl Leben und Gesellschaft»Dichtung ist nie überflüssig, sondern lebenserhaltend«Durs Grünbein gehört zu den bedeutendsten Lyrikern Deutschlands – und hält sich selbst für vollkommen gewöhnlich. Im Interview spricht er über das Dichten als Existenzform, seine Enttäuschung über Olaf Scholz und darüber, warum er keine Angst vor Putin hat.Interview: Tobias Haberl GetränkemarktDas ungeschriebene GesetzUnser Autor bestellt an einem Abend in guter Gesellschaft beinah entschuldigend »erst mal eine Apfelschorle« und fragt sich: Wie uncool ist man eigentlich geworden, wenn man versichern muss, dass man später ganz bestimmt noch Alkohol bestellt?Von Tobias Haberl GetränkemarktRatlos vor dem TürsteherEine Bar, in die man nur mit Codewort kommt? Als Jugendlicher fand unser Autor so etwas noch neu und aufregend. 25 Jahre später erscheint es ihm vor allem: albern.Von Tobias Haberl
