ThemenseiteGetränke GetränkemarktDie intimste aller BarsDie Minibar im Hotel öffnet man müde, verzweifelt und nackt, oder euphorisiert, gackernd, hüpfend und nackt. Ein Dank an den kleinen Kühlschrank, der Teil von so vielen magischen Momenten ist.Von Lara Fritzsche Essen und TrinkenSpeicherplatz für SommergefühleAn heißen Tagen nimmt sich unsere Autorin vor, deren unvergleichliche Stimmung für den Rest des Jahres festzuhalten. Am besten klappt das mit einem Radler.Von Verena Mayer Probier doch malMichelada – mexikanischer TomatendrinkFür feurig-fruchtige Sommernächte: Die Michelada, Mexikos Sommerdrink, schmeckt wie eine Kreuzung aus Bloody Mary und Radler. Da eine wichtige Zutat hier aber nur schwer zu bekommen ist, griff unser Koch als Ersatz zu einer Würzsoße, die nur höchst selten für Drinks verwendet wird.Von Hans Gerlach Essen und TrinkenAbkühlen und Tee trinkenVom einen die Kälte, vom anderen die Ruhe: Eistee ist das ideale Paar für den Sommer. Erst recht, wenn man ihn mit Mango, Granatapfelkernen oder Matcha zubereitet. Sechs exklusive Rezepte.Von Klaus St. Rainer und Daniel Gsöllpointner GetränkemarktSpezi, mein verlässlichster FreundEs ist ein bisschen provinziell, schlammbraun und besteht praktisch nur aus Zucker. Aber in schwierigen Momenten tröstet Spezi unseren Autor am besten.Von Tobias Haberl GetränkemarktWarum ein Drink, der »altmodisch« heißt, in Wahrheit zeitlos istDer Old Fashioned ist die Mutter aller Cocktails und schon über 200 Jahre alt. Wer ihn trinkt, den beschleicht die Sehnsucht nach einer Welt voller Gentlemen und gebildeter Frauen.Von Tobias Haberl GetränkemarktEin Hoch auf den NachmittagsschwipsDer Aperitif ist die perfekte Verbindung der Alltagsrealitäten. Wenn seine Wirkung in der S-Bahn wieder abklingt, muss man nur noch die Kinder ins Bett bringen.Von Verena Mayer GetränkemarktEin Hauch von WinterkleiderschrankDer Cocktail Lavender Gimlet erinnert ans vereinte Europa: kompliziert in der Anlage, aber in der Praxis die beste Lösung. Denn Alkohol verbindet auch das, was nicht zusammengehören will.Von Lara Fritzsche Essen und TrinkenEiswürfel mit Aroma - mit und ohne AlkoholWer schon die Eiswürfel mit Aroma versieht, kann sich den Cocktail sparen. Die GewissensfrageDie GewissensfrageUnsere Leserin möchte keinesfalls, dass ihr Freund in der Kneipe einer Fremden einen Drink ausgibt. Sie selbst hat jedoch kürzlich ein Getränk spendiert bekommen und auch angenommen. War das falsch? Essen und TrinkenCocktails – ein JahrbuchZusammen mit namhaften Barkeepern haben wir für Sie die besten Cocktailrezepte für jede Jahreszeit zusammengestellt.
