ThemenseiteKlimaschutz Essen und TrinkenMein Supersommer ohne SupermarktWer sich klimafreundlich ernähren möchte, kauft konsequent saisonal und regional. Aber geht es ganz ohne Supermarkt? Ist das überhaupt sinnvoll? Und was kostet das? Unser Autor hat es ausprobiert.Von Marius Buhl TiereWarum Leoparden für ihre Punkte bezahlt werden solltenDie Kunsthistorikerin Caroline Good Markides fordert eine Revolution im Artenschutz: Mit einer Copyright-Gebühr könnten Wildtiere dafür entschädigt werden, dass Menschen sich mit ihrem Muster schmücken.Interview: Sara Peschke Wissen»Davon profitieren die Umwelt und der Geldbeutel«Kann man mit wenig Aufwand und wenig Geld nachhaltig leben? Die Dokumentarfilmerin und Ernährungsexpertin Katarina Schickling sagt: Ja, es muss nicht immer die ganz große Umstellung sein. Im Interview erklärt sie, wo man am besten einkauft, warum Plastiktüten manchmal die bessere Wahl sind – und woran man Greenwashing erkennt.Interview: Luise Land WissenDie Erde mit Erde rettenUm die Klimakrise zu bekämpfen, reicht es nicht, CO2 zu sparen – das Klimagas muss aus der Atmosphäre auch entfernt werden. Aber wie? Der Landwirt Christoph Trütken, in seinem Dorf als »Bauer Sonderbar« belächelt, versucht, es in seinen Böden zu binden – mit Erfolg.Von Joshua Kocher WirtschaftDer Traum vom ewigen LehmDie Bauindustrie gehört zu den größten Zerstörern der Erde. Die Architektin Anna Heringer aber hat sich auf einen Baustoff spezialisiert, der Jahrhunderte überdauert und immer wieder neu verwendet wird. Die Frage ist nur, ob er sich in der westlichen Architektur durchsetzen kann.Von Laura Weißmüller Die Lösung für allesDie KorallenärztinKorallenriffe sind sehr wichtig für die Meere und leider stark bedroht. Eine brasilianische Meeresbiologin hat nun die erste Arznei für gefährdete Korallen entwickelt – mit einer Methode, die an Joghurt erinnert.Von Michaela Haas Die Lösung für allesWieviel ist die Natur wert?Die US-Professorin Gretchen Daily gilt als einflussreichste Umweltwissenschaftlerin der Gegenwart. Ihre Idee: genau berechnen, welchen Wert die uns umgebende Biosphäre hat. Im Interview erklärt sie, wie das funktioniert und wie sie sogar die chinesische Regierung von ihrem Konzept überzeugen konnte.Interview: Michaela Haas Die Lösung für allesDie beste Art der MüllverwertungSeit die EU Einwegplastik verbietet, suchen viele Hersteller nach Alternativen. Ein in Kolumbien geborener Hamburger ist dabei besonders findig: Er produziert kompostierbare Verpackungen aus Agrarabfällen.Von Michaela Haas Die Lösung für allesÖlfund in MoosinningEin Dorfbäcker aus dem Münchner Umland hat gemeinsam mit Forschern der TU München einen Ersatz für das schädliche Palmöl entwickelt. Als Rohstoff dient eine Ressource, die es leider im Übermaß gibt – altes, unverkauftes Brot.Von Michaela Haas Die Lösung für allesBitte her mit den guten NachrichtenZum Ende eines bescheidenen Jahres hat unsere Lösungskolumnistin zehn Meldungen zusammengestellt, die Anlass zu Hoffnung und guter Laune geben.Von Michaela Haas Die Lösung für alles»Ich glaube an die abschreckende Wirkung solcher Urteile«Können die Gerichte das Klima retten, wenn Politiker versagen? Ein Gespräch mit dem Unternehmer Johannes Wesemann, der den brasilianischen Präsidenten Bolsonaro wegen der Abholzung des Regenwalds vor dem Internationalen Strafgerichtshof zur Verantwortung ziehen möchte.Interview: Michaela Haas Die Lösung für allesDas zurückgewonnene ParadiesDie Begrünung von Wüsten gilt als wichtige Maßnahme gegen den Klimawandel. Ein niederländischer Geo-Ingenieur hat nun einen Plan entwickelt, wie man aus der Sinai-Halbinsel, einem »Akupunkturpunkt des Weltklimas«, in fünf Schritten eine grüne Oase machen und damit den gesamten Nahen Osten verändern könnte.Von Michaela Haas Essen und TrinkenWie gesund sind Veggie-Produkte wirklich?Soja-Bratwurst, Tofu-Knacker, Linsen-Burger: Auf tausenden Grillrosten brutzelt inzwischen pflanzlicher Fleischersatz. Aber wie gut sind diese Produkte eigentlich für den Körper? Und wie nachhaltig? Eine Übersicht.Von Kristina Ratsch Die Lösung für allesMeinen Strom erschwitze ich mir selbstWelche Methoden gibt es neben Windrädern und Solarzellen noch, um auf umweltfreundliche Weise Elektrizität zu erzeugen? Hier sind originelle Ideen für Strom aus Orangen, altem Brot, Urin, Kiefernnadeln – und Schweiß.Von Michaela Haas Wissen»Ich glaube, dass wir vor einer Welle des Ökofaschismus stehen«Der Klimawandel ist nicht nur ein technisches Problem, sondern auch eine Frage der Kommunikation. Die kanadische Autorin Naomi Klein spricht über heuchlerische Konzerne, ängstliche Politiker und die fragile Kraft der Nächstenliebe.Interview: Max Fellmann und Marlene Weiß Essen und Trinken»Klimafreundliches Essen ist ein Genuss-Gewinn«Aber welche Produkte haben einen niedrigen CO₂-Abdruck? Wie geht klimaschützend kochen? Doreen Havenstein weiß es. Sie ist Co-Autorin von »Cooking for Future« und berät Unternehmen und öffentliche Einrichtungen zu nachhaltigem Essen. Im Interview verrät sie die wichtigsten Tipps – und drei praktische Rezepte.Interview: Katarina Lukač Kunst»Wir haben unseren Platz auf diesem Planeten verspielt«Der Fotoreporter Sebastião Salgado hat im Lauf seiner Karriere unendliches Leid gesehen. Im Interview verrät er, wie ihn der Ekel vor der Bestialität des Menschen ergriff, was seine Seele geheilt hat und warum man sein riesiges Werk leicht auf zehn Fotos reduzieren könnte.Interview: Sven Michaelsen Die Lösung für alles»Wissenschaftliche Fakten überzeugen die Leute nicht«US-Wissenschaftlerinnen sprechen mit einer neuen Kampagne gezielt Mütter an, um gegen die Klimakrise mobil zu machen. Ist das rückwärtsgewandt – oder genau der Impuls, der der Klimabewegung bisher fehlte?Von Michaela Haas Die Lösung für alles»Ich bekam eine Antwort, die völliger Müll war«Die zehnjährige Skye Neville aus Wales war genervt vom Plastikramsch, der Kinderzeitschriften beiliegt. Also startete sie eine Kampagne dagegen – und erreichte trotz einiger Widerstände in kurzer Zeit Erstaunliches.Interview: Michaela Haas Freie Radikale – die IdeenkolumneIst es radikal, Kinder wählen zu lassen?Was würde in der Politik anders werden, wenn auch die Jüngsten eine Stimme bekämen? Und ab welchem Alter sollten Kinder wählen dürfen – ab 16, ab 12 oder noch früher?Von Teresa Bücker Sagen Sie jetzt nichtsWas ist für Sie radikal?Die »Fridays for Future«-Aktivistin Luisa Neubauer im Interview ohne Worte über die richtige Körperhaltung, Urlaubsziele und den Vorwurf moralischer Überlegenheit.Fotos: Axel Martens PolitikStiller ProtestKaum jemand redet im Moment vom Klima, Demonstrationen sind unmöglich. Was bedeutet das für die Zukunft von Fridays for Future? Einblicke in das Innere der Bewegung.Von Till Krause und Lorenz Wagner Gute FrageVon der Klimademo zum FlughafenMan möchte das Klima schützen und läuft bei »Fridays For Future« mit. Darf man trotzdem guten Gewissens im Sommer in den Spanien-Urlaub fliegen?Von Johanna Adorjàn Die Lösung für allesAlkohol ist auch eine LösungEine US-Firma hat ein neuartiges Verfahren entwickelt, um aus Kohlendioxid Alkohol herzustellen. Wegen Corona wurde nun aber die Produktion umgestellt – von Wodka zu Desinfektionsmittel.Von Michaela Haas Wissen»Wir können nicht die ganze Zeit hinschauen«Um den Klimawandel zu begreifen, brauchen wir auch Bilder. Die können Menschen aufrütteln – oder entmutigen, sagt Birgit Schneider: Sie erforscht die Bildsprache des Klimawandels.Interview: Garbiela Herpell Die Lösung für alles»Wir können nicht sagen, das wird schon alles gut gehen«Wie können sich Städte und Küstenregionen gegen den Anstieg des Meeresspiegels wappnen? Die US-Professorin Kristina Hill erklärt, weshalb Dämme keine gute Lösung sind, warum die Holländer Sandberge ins Meer kippen und was man in Hamburg besser macht als in New York.Interview: Michaela Haas GewinnenWirkt nachhaltigDem Körper etwas Gutes zu tun: wunderbar. Noch wunderbarer ist es, wenn man dabei kein Plastik produziert und Mangroven wachsen lässt. Wir verlosen eine ökologische Halbjahres-Pflegeration. Das Beste aus aller WeltDas geheime Leben der HäuserHat der Förster Wohlleben noch einen Bruder, der Architekt ist? Denn der Tag ist nicht mehr fern, an dem man beim Lauschen an der Wand den Puls des Betons hören wird.Von Axel Hacke
