ThemenseiteÖsterreich »Die Kunst muss schreien, damit sie gehört wird«Gleich feiert sie ihren 80. Geburtstag, aber vorher ist Zeit zu reden: ein Interview mit der österreichischen Künstlerin und Feministin Valie Export über ihren Kampf um Anerkennung, Machos, Softies und den Tod.Interview: Mareike Nieberding Bohnenseiche PlörreAls Wienerin kennt unsere Autorin die Kaffeehauskultur von Kindesbeinen an. Trotzdem ist sie sicher: Wenig hat Wien so gut getan wie Starbucks.Von Verena Mayer Wie ein HeimatfilmDie Eigentümer dieses Hotels veranstalten Wanderungen, bauen Baumhäuser und planen schon den eigenen Niederseilgarten. Wenn die Familie so weitermacht, bekommt sie bald auch noch ihre eigene Fernsehsendung.Von Lars Reichardt Wie immer, aber andersDieses Hotel in Zürs wirkt wie ein Querschnitt durch alle Skiurlaube – und hat doch einige Überraschungen zu bieten.Von Lars Reichardt Tirol in neuem DesignWir verlosen ein Wochenende für zwei im Designhotel »Das Max« in Seefeld. Dazu gibt es ein 8-Gänge-Dinner, und gleich vor der Tür den bewährten Naturkitsch. Bad Gastein statt BerghainZwei Gastwirte hatten genug von Berlin. Ihr Plan B: In Österreich betreiben sie jetzt das so kleine wie feine Waldhaus »Rudolfshöhe« – auch dort dürfen die Abende gern länger werden.Von Kerstin Greiner Es reicht!»Genug ist genug«, sagte Österreichs Kanzler Sebastian Kurz über das Strache-Video. Unser Kolumnist wundert sich über diese reichlich späte Erkenntnis und verweist auf Konstantin Wecker, Mahatma Gandhi und die früheste Menschheitsgeschichte.Von Axel Hacke Hier geht's wild zuVertrauen Sie den Fernsehleuten, die wissen, wo es schön ist: der »Jägerwirt« in Scheffau ist eine beliebte TV-Kulisse und hat obendrein bequeme Betten und eine überzeugende Küche.Von Marc Baumann Ein bisschen Leben ändernWeniger Handy, mehr Schlaf, mehr Bewegung, gesünderes Essen: Was oft schwierig umzusetzen ist, fällt einem im Ayurveda-Hotel »Sonnhof« in Tirol auf einmal ganz leicht.Von Wolfgang Luef Wiener auf ZeitAuf eine Rezeption hat man im Grätzlhotel verzichtet. Einsam oder unwillkommen fühlt man sich dort trotzdem nicht.Von Matthias Bolsinger Bon Appetit dank BunsenbrennerExotische Zutaten? In diesem Hotel im Pongau landen sogar die Flechten vom Hang hinterm Haus auf dem Teller.Von Lars Reichardt Wohnen wie die FürstenFrühere Gäste waren Coco Chanel und Clark Gable - heutzutage erinnert das »Schloss Mittersill« an Kulissen aus Der Große Gatsby.Von Max Fellmann Man gönnt sich ja sonst nichtsWenige Tage vor Weihnachten kommen Sie vielleicht noch an ein großartiges Geschenk: Wir haben Spitzenhotels um Gutscheine gebeten, die wir hier verlosen. Hier schleppt nur der LiftBequeme Betten, tolles Essen – über all das verfügt das Hotel »Chesa Monte« in Serfaus-Fiss. Das Beste an der Unterkunft aber ist etwas anderes: das Skidepot direkt an der Talstation. Das garantiert nämlich einen leichtfüßigen Skiurlaub.Von Gabriela Herpell »Die Beschreibung des Paradieses im Koran und die österreichische Geografie ähneln sich«Seit den Sechziger Jahren ist Zell am See ein beliebtes Ziel bei arabischen Touristen. Die Fotografin Elisa D'Ippolito hat das Aufeinandertreffen der Kulturen dokumentiert.Interview: Giulia Gangl Da fliegt der BärEigentlich müsste das Hotel »Bär« in Ellmau »Adler« heißen, denn im Himmel über dem Wilden Kaiser dreht sich alles ums Fliegen. Und wer lieber am Boden bleibt, beobachtet das Spektakel entspannt aus dem Infinity-pool.Von Lars Reichardt Dirndl für den SommerbockUnsere Köchin verfeinert den Rehrücken mit Kohlrabi, Sauerampfer, Pfirsich und süßen Dirndln – damit sind Kirschen gemeint.Von Elisabeth Gramber »Kaan Stress«Dieses Hotel in Tux/Österreich ist nicht nur dann einen Besuch wert, wenn man im Sommer die Ski unterschnallen möchte. Unsere Autorin hat sechs weitere Gründe gefunden.Von Susanne Schneider Wie übersetzt man »leiwand«, Rainhard Fendrich?Der österreichische Sänger im Interview ohne Worte über seine Macken, einen typischen Tag im Kaffeehaus und die Droge, auf die er nicht verzichten kann. See und stauneDie Bewohner von Traunkirchen haben vielseitige Ambitionen: Einer brachte die Spitzenküche in die Provinz, ein Anderer protestierte mittels einer obszönen Statue, und dann gibt es noch dieses malerische Hotel am Traunsee.Von Lars Reichardt Schlafen wie WinnetouDas »Ikuna Naturressort« in Österreich gleicht einem riesigen Abenteuerspielplatz, Indianer-Feeling inklusive. Selbst manch gestresstes Elternteil entdeckt dort das innere Kind wieder.Von Marc Baumann Ein Haus der Kunst und KünstlerIn den meisten Hotelzimmern hängen Bilder. Doch kaum irgendwo so bedeutende wie in diesem Hotel in Österreich, wo schon Joseph Beuys und Yoko Ono ausstellten.Von Lars Reichardt Hotel »Nidum« – Seefeld, ÖsterreichPleiten, Pech und Beton: das Hotel »Nidum« hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Dafür lässt es sich dort jetzt umso schöner entspannen. »Kinderhotel Seitenalm« – Radstadt, ÖsterreichIndoor-Spielplatz, Eislaufbahn und Hexenhäuschen - im »Kinderhotel Seitenalm« im Salzburger Land richtet sich alles nach »den Kleinen«. Und Eltern? Kommen auch nicht zu kurz. Sagen Sie jetzt nichts, Stefanie SargnagelDie Autorin im Interview ohne Worte über ihre Altersvorsorge, ihre Meinung zu Sebastian Kurz und die Rolle der Männer im künftigen Matriarchat. Sei auch du ein Kurz!»Warum haben wir nicht so einen?», seufzt die Bild-Zeitung. Gemeint ist Österreichs Wahlsieger Sebastian Kurz, erst 31 Jahre alt. Können deutsche Politiker von ihm lernen? Und was? Sein Instagram-Profil gibt Antworten. Sagen Sie jetzt nichts, Dirk Stermann und Christoph GrissemannDas Satiriker-Duo im Interview ohne Worte über schlechte Witze, rechten Populismus und darüber, wie man es auch nach 27 Jahren noch miteinander aushält. »Hotel Kollers« – Millstätter See, ÖsterreichUrlaub zu Zweit wäre so schön, würde man sich nicht schon bei der Reiseplanung ständig in die Haare kriegen. Der perfekte Kompromiss zwischen Alpen- oder Strand-, Faulenzer- oder Sporturlaub ist ein Hotel in Kärnten »25hours« – WienWer hier schläft, wohnt in einem Hipster-Hotel erster Klasse. Doch was im ersten Moment etwas gewollt wirkt, ist auf den zweiten Blick richtig gemütlich. »Seewirt« – Zell am Moos, ÖsterreichNicht die Zimmer und auch nicht das traumhafte Seegrundstück sind die Attraktion dieses Gasthofs – es ist die Wirtin selbst.
