ThemenseiteÖsterreich Ein bisschen Leben ändernWeniger Handy, mehr Schlaf, mehr Bewegung, gesünderes Essen: Was oft schwierig umzusetzen ist, fällt einem im Ayurveda-Hotel »Sonnhof« in Tirol auf einmal ganz leicht.Von Wolfgang Luef Wiener auf ZeitAuf eine Rezeption hat man im Grätzlhotel verzichtet. Einsam oder unwillkommen fühlt man sich dort trotzdem nicht.Von Matthias Bolsinger Bon Appetit dank BunsenbrennerExotische Zutaten? In diesem Hotel im Pongau landen sogar die Flechten vom Hang hinterm Haus auf dem Teller.Von Lars Reichardt Wohnen wie die FürstenFrühere Gäste waren Coco Chanel und Clark Gable - heutzutage erinnert das »Schloss Mittersill« an Kulissen aus Der Große Gatsby.Von Max Fellmann Hier schleppt nur der LiftBequeme Betten, tolles Essen – über all das verfügt das Hotel »Chesa Monte« in Serfaus-Fiss. Das Beste an der Unterkunft aber ist etwas anderes: das Skidepot direkt an der Talstation. Das garantiert nämlich einen leichtfüßigen Skiurlaub.Von Gabriela Herpell »Die Beschreibung des Paradieses im Koran und die österreichische Geografie ähneln sich«Seit den Sechziger Jahren ist Zell am See ein beliebtes Ziel bei arabischen Touristen. Die Fotografin Elisa D'Ippolito hat das Aufeinandertreffen der Kulturen dokumentiert.Interview: Giulia Gangl Da fliegt der BärEigentlich müsste das Hotel »Bär« in Ellmau »Adler« heißen, denn im Himmel über dem Wilden Kaiser dreht sich alles ums Fliegen. Und wer lieber am Boden bleibt, beobachtet das Spektakel entspannt aus dem Infinity-pool.Von Lars Reichardt Dirndl für den SommerbockUnsere Köchin verfeinert den Rehrücken mit Kohlrabi, Sauerampfer, Pfirsich und süßen Dirndln – damit sind Kirschen gemeint.Von Elisabeth Gramber »Kaan Stress«Dieses Hotel in Tux/Österreich ist nicht nur dann einen Besuch wert, wenn man im Sommer die Ski unterschnallen möchte. Unsere Autorin hat sechs weitere Gründe gefunden.Von Susanne Schneider Wie übersetzt man »leiwand«, Rainhard Fendrich?Der österreichische Sänger im Interview ohne Worte über seine Macken, einen typischen Tag im Kaffeehaus und die Droge, auf die er nicht verzichten kann. See und stauneDie Bewohner von Traunkirchen haben vielseitige Ambitionen: Einer brachte die Spitzenküche in die Provinz, ein Anderer protestierte mittels einer obszönen Statue, und dann gibt es noch dieses malerische Hotel am Traunsee.Von Lars Reichardt Schlafen wie WinnetouDas »Ikuna Naturressort« in Österreich gleicht einem riesigen Abenteuerspielplatz, Indianer-Feeling inklusive. Selbst manch gestresstes Elternteil entdeckt dort das innere Kind wieder.Von Marc Baumann Ein Haus der Kunst und KünstlerIn den meisten Hotelzimmern hängen Bilder. Doch kaum irgendwo so bedeutende wie in diesem Hotel in Österreich, wo schon Joseph Beuys und Yoko Ono ausstellten.Von Lars Reichardt Hotel »Nidum« – Seefeld, ÖsterreichPleiten, Pech und Beton: das Hotel »Nidum« hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Dafür lässt es sich dort jetzt umso schöner entspannen. »Kinderhotel Seitenalm« – Radstadt, ÖsterreichIndoor-Spielplatz, Eislaufbahn und Hexenhäuschen - im »Kinderhotel Seitenalm« im Salzburger Land richtet sich alles nach »den Kleinen«. Und Eltern? Kommen auch nicht zu kurz. Sagen Sie jetzt nichts, Stefanie SargnagelDie Autorin im Interview ohne Worte über ihre Altersvorsorge, ihre Meinung zu Sebastian Kurz und die Rolle der Männer im künftigen Matriarchat. Sei auch du ein Kurz!»Warum haben wir nicht so einen?», seufzt die Bild-Zeitung. Gemeint ist Österreichs Wahlsieger Sebastian Kurz, erst 31 Jahre alt. Können deutsche Politiker von ihm lernen? Und was? Sein Instagram-Profil gibt Antworten. Sagen Sie jetzt nichts, Dirk Stermann und Christoph GrissemannDas Satiriker-Duo im Interview ohne Worte über schlechte Witze, rechten Populismus und darüber, wie man es auch nach 27 Jahren noch miteinander aushält. »Hotel Kollers« – Millstätter See, ÖsterreichUrlaub zu Zweit wäre so schön, würde man sich nicht schon bei der Reiseplanung ständig in die Haare kriegen. Der perfekte Kompromiss zwischen Alpen- oder Strand-, Faulenzer- oder Sporturlaub ist ein Hotel in Kärnten »25hours« – WienWer hier schläft, wohnt in einem Hipster-Hotel erster Klasse. Doch was im ersten Moment etwas gewollt wirkt, ist auf den zweiten Blick richtig gemütlich. »Seewirt« – Zell am Moos, ÖsterreichNicht die Zimmer und auch nicht das traumhafte Seegrundstück sind die Attraktion dieses Gasthofs – es ist die Wirtin selbst. »Alpina Hotel« - Zillertal, ÖsterreichRiesiger Spielplatz, tolle Betreuung - eigentlich ist dieses Familienhotel im Zillertal ideal für den Urlaub mit Kindern. Trotzdem möchte sich unser Autor beschweren. »Lüsner Hof« - Brixen, SüdtirolIn diesem Hotel lädt die wohl einzige Schamanin Südtirols in ihre Schwitzhütte ein und verspricht: Wer vier Stunden lang durchhält, fühlt sich danach wie neu geboren. »Walliserhof« – Brand, ÖsterreichDieses Hotel ist das perfekte Basislager für ambitionierte Sporttouren in die Umgebung. Nach der Bewegung entschädigt karamellisierter Kaiserschmarrn für alle Strapazen. »Schloss Leopoldskron« – Salzburg, ÖsterreichAuf den Spuren von Max Reinhardt kann man in diesem ehrwürdigen Haus dessen Tagebücher lesen, seine Schreibmaschine benutzen und den Geheimgang zu seinem Schlafzimmer begutachten. »Hotel Kesselspitze« – Obertauern, ÖsterreichDie Beatles haben viele große Werke hinterlassen - aber dass dazu irgendwie auch dieses Hotel in Österreich gehört, überrascht dann doch. 8. Dezember: Kurzurlaub in FissFlachbildfernseher im Hotelzimmer? Pah! Diese Panoramafenster sind das viel bessere Fernseh-Erlebnis. Wir verlosen zwei Tage für zwei Personen im Hotel Chesa Monte in Fiss, Tirol. Hotel Europa - Stubaital, ÖsterreichManchmal ist man sich im »Jagdhof« im Stubaital nicht sicher, ob man nicht doch träumt. Etwa, wenn das Fondue in einer ausrangierten Ski-Gondel serviert wird. Oder weil man die »Spa-Suite« für sich ganz allein mieten kann. »The Guesthouse Vienna« - Wien, Österreich»Fühlen Sie sich wie zu Hause« ist - bei aller Nettigkeit - normalerweise nur eine Floskel. Mitten in Wien nimmt ein Hotel diese Devise wörtlich. Unsere Autorin würde dort direkt einziehen. »Villa Langer«, Steinbach am AtterseeNur für fünfzig Tage öffnet die »Villa Langer« am Attersee als Hotel die Türen. Für die 25 zusammengewürfelten Gäste kocht der Hausherr persönlich.
